Найти в Дзене
Совсем не Паркер

Белое сухое вино Pierre Chanau Pinot Blanc Alsace 2022

Случайная покупка в Ашане: импульсивная и необъяснимая. Поехал за носками, а зашел в винный отдел. И взял данного эльзаского субъекта. Я люблю Эльзас, эти среднетельные и среднекислотные вина. Но ведь и любовь чувство иррациональное? Ведь, говоря по правде, многие фанатеют от немецких и рислинга и пино блана. Цена на полке 899 рублей. Тепрпимо, хотя я не терпила.

Цвет желтый.

В аромате белые цветы, груша, желтое яблоко, зеленое яблоко, лимон, грейпфрут, зеленая трава, немного ананаса.

Во вкусе средняя кислотность, чуть плотнее среднего тело, средняя длина цитрусового послевкусия. По мере аэрации в бокале, во вкусе проявляется цедра лимона. Во вкусе груша и зеленое яблоко с ананасом. На мой взгляд, сладости груши больше. Можно подать в паре с салатиком или курочкой. А если миксануть, то можно и с Цезарем.

Баллов 85.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему

здоровью

-2