Простой рецепт шарлотки

Ингредиенты:

• 4 яйца;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан муки;
• 4–5 яблок;
• 30 грамм сливочного масла.

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной пены.
2. Постепенно введите муку, аккуратно перемешивая тесто.
3. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте их кубиками или дольками.
4. Смажьте форму для выпекания сливочным маслом и выложите на дно нарезанные яблоки.
5. Залейте яблоки тестом и отправьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40–50 минут.

Готовую шарлотку можно подавать к столу, украсив сахарной пудрой или свежими ягодами.