Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Некоторое время назад прочитал я обзор на это пиво на канале моего уважаемого пивного коллеги по ПАБД Хмельного Доктора. И захотелось мне откушать эту новинку от Брелоков из Воронежа. Хотя слабо верилось, что в ближайшее время получится - не факт, что пивко появится в моём ЗАТО или в близлежащих городках. Но чудо всё - таки случилось - знакомый продавец разливайки заказал сей пив и вот теперь я с гордостью представляю вам честный и независимый, от курса доллара))), обзор на гречишную IPA Митенька!!!
Тапок пишет:
Как превратить "индийский бледный эль" в аутентично русский напиток? Добавить в него гречку, которая является одним из столпов русской кухни. Мы решились на этот эксперимент и сварили отличную IPA с русским духом. Сочетание хорошо знакомого вкуса гречки и терпкого хмелевого аромата создает уникальное настроение для размышлений о нашей Родине. Хорошим дополнением к пиву и думам станет томик Салтыкова-Щедрина, которого мы перечитывали во время варки.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 6.9%/17%.
IBU - ???.
Стиль - гречишная IPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 310 тугриков в разливайке.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, пивные дрожжи.
Хмель - ???.
Дата розлива - 21.03.2024(циферка 1 рядом с датой говорит нам о том, что пивко сварено в Воронеже)
Производитель - ООО "Брелок". г. Воронеж. Россия
Дегустация:
Слегка мутноватый янтарный цвет, средняя и стойкая пенка, карбо чуть выше среднего. В аромате цитрусовые, ёлочка, какой - то цветочный аромат. Вкус хвойный, мощный, землистый. Заметна цедровая горчинка. Гречечка тоже отметилась - вполне заметно. Пивко плотное, пьётся медленно. В послевкусии тяжёлая хвойно - цедровая горечь, чуть вяжущей травы у основания языка, мощная горчинка хмеля в горле, которая держится очень долго.
Вердикт:
Мощная и горькая штука. Гречневые моменты заметны, алкашка не выпирает. Эксперимент, как мне кажется, удался.
Оценка 9/10.
