Сегодня я хочу поделиться с вами простым и быстрым способом приготовления маринованных шампиньонов.
Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов
- 5 ст. л. растительного масла
- 1 стакан воды
- 2 ст. л. уксуса
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 10 горошин перца
- 3 дольки чеснока
- 3 лавровых листа
- 1 острый перец (чили)
Приготовление:
Шаг №1 К воде добавляю соль с сахаром и довожу до кипения.
Шаг №2 Добавляю растительное масло, лавровый лист, горошины перца, чеснок, уксус, перец чили, и снова довожу до кипения.
Шаг №3 Грибы выкладываю в маринад, варю 3-4 минуты с момента закипания.
Шаг №4 Грибы оставляю на ночь в маринаде. После грибы готовы к употреблению.
Делитесь своим мнением в комментариях под этим рецептом, мне будет интересно прочитать был ли интересен и полезен этот рецепт для вас.
