Всем привет мои дорогие подписчики и гости моего канала.
Весна пришла, а погода не предсказуема. За день меняется по несколько раз. Утром дождь, днем солнце, а через пару часов поднимается сильный ветер и дождь. И так почти всю неделю. Или может дождь идти весь день не переставая. На улице грязно. В огород не зайти. Животных не выпустить погулять. Я думала в выходные перегоню поросят уже в летний загон, а в их переселю индюшат, но из за погоды не получится. А индюшатам скоро уже будет тесно в клетках
Надеюсь к следующим выходным хотя бы переселим. А то у меня уже на следующей недели снова пополнение планируется. Жду вывод перепелов и цыплят к концу недели. Пока только инкубаторы проветриваю.
И жду с нетерпением малышню.
А пока занимаюсь домашними делами. Сегодня купила мяса и решила приготовить сосиски, колбасу и ветчину. Давно не готовила.
Колбаса пока отвисает,
Завтра хочу ее не просто приготовить, но и подкоптить немного. А так же ветчину приготовлю
в ветчинице.
Пока готовила колбасные изделия, решила сварить щи из кислой капусты.
Я все сразу закладываю в кастрюлю и ставлю томиться в духовку часов на 5-6. Так они получаются очень вкусные.
Сама пеку хлеб в хлебопечки
Рецепт очень простой: вода, масло растительное, мука, сахар, соль и дрожжи. И через 3 часа 40 минут вкуснейший домашний хлеб.
Вот так провожу я сейчас время, а хотелось бы на улице. Завтра планирую заняться рассадой, надо ее подкормить. А то она у меня какая-то хиленькая в этом году. Особенно помидоры.
И некоторую пересадить которая очень вытянулась.
Вот такие на сегодня дела.
Всем спасибо за внимание и поддержку.
Всем пока, до скорого.