Цена на яйца в крупных торговых сетях страны резко упала. Яйца, которые раньше продавались по 16-17 гяпиков, уже несколько дней реализуются по 10-12 гяпиков. Можно сделать вывод, что эта продукция подешевела в среднем на 45-50 процентов.
В чем же причина такого снижения?
Внося ясность в этот вопрос, председатель Ассоциации производителей и экспортеров мяса птицы, яиц Азербайджана Мурват Гасанлы сообщил, что причин падения цен на яйца несколько.
«Во-первых, после Новруза спрос на данную продукцию на рынке значительно снижается. Кроме того, тот факт, что весной фермерские куры несут больше яиц, снижает спрос на яйца фабричного производства. Примем во внимание, что значительно подешевели не только фабричные, но и деревенские яйца», - сказал он.
По его словам, другая причина – снижение потребления.
«Весной население меньше использует яйца. Основная причина удешевления в том, что предложение превышает спрос. В настоящее время птицефабрики производят больше яиц для рынка. Сегодня ежедневная потребность страны в яйцах составляет 3 миллиона 200 тысяч штук. Но в настоящее время в стране ежедневно производится 5 миллионов штук яиц. Это также влияет на цену продажи. Именно по перечисленным причинам цена на яйца значительно упала», - отметил председатель Ассоциации.
#яйца #экономика #рынок #новостиазербайджана #mediaaz