Орехи, бобовые, авокадо, лосось и оливковое масло снижают уровень холестерина в организме. Об этом рассказали американские диетологи Эмили Кайл и Джулия Зумпано, а также австралийский специалист по правильному питанию Рани Полак. Эксперты указали, что пища, которая богата клетчаткой и белком, эффективнее всего снижает уровень холестерина в крови, что особенно актуально для людей старше 50 лет в силу возрастных изменений. Так, разнообразить свой рацион можно миндалем, ячменем, фасолью, чечевицей. Кроме того, полезно будет употреблять фисташки, семена тыквы и кунжут. Также диетологи напомнили о пище, которая насыщает организм полезными жирами, то есть липопротеинами высокой плотности. Это единственная фракция холестерина, которую называют «хорошим», «полезным» холестерином. В действительности этот класс жиров представляют собой соединения, состоящие из липидов (жиров) и белков. Они обеспечивают эффективную переработку жиров, а также удаляют избыток холестерина из организма. Такой фермент
Диетологи назвали продукты, снижающие уровень холестерина у людей старше 50 лет
18 апреля 202418 апр 2024
86
1 мин