Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. Приближается светлый праздник Пасхи и я хочу предложить вам несколько вариантов приготовления Пасхи. Надеюсь один из рецептов придётся вам по душе. Ингредиенты на 1 пасху : Способ приготовления : Приятного аппетита!
Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. Приближается светлый праздник Пасхи и я хочу предложить вам несколько вариантов приготовления Пасхи. Надеюсь один из рецептов придётся вам по душе.
Ингредиенты на 1 пасху :
- 600 грамм творога
- 100 грамм сметаны
- 100 грамм сливочного масла
- 100 грамм сахара
- 1 плитка горького шоколада
- 2 ст.л мака
Способ приготовления :
- Сложите в глубокую чашу творог, размягченное масло, сахар и сметану
- Всё взбейте погружным блендером до однородной гладкой массы
- Полученную массу разделите на две неравных части :1/3 и 2/3
- Ту что поменьше отложите
- Шоколад растопите на водяной бане
- В меньшую часть творожной массы вмешайте растопленный шоколад
- В большую часть мак
- Соберите пасочницу
- Поставьте на тарелку вверх дном
- Отрез марли смочите в холодной воде и хорошо отожмите
- В два слоя аккуратно уложите в форму так, что бы края свисали
- Постарайтесь не делать много складок, что бы творожная пасха смотрелась опрятно
- Творожную основу с маком равномерно нанесите на дно и стенки пасочницы, при этом оставьте небольшое количество, что бы прикрыть верхнюю часть десерта
- В середину выложите творожно-шоколадную смесь
- Разравнтваем ее
- Заключительный слой - творожно-маковая масса
- Подверните края марли так, что бы они полностью закрыли заготовку для пасхального десерта
- Поверх установите что - нибудь плоское и поставьте небольшой груз
- Поместите пасочницу с тарелкой под ней в холодильник на 10-12 часов
- За это время отойдёт сыворотка, слейте её, и творожная пасха стабилизируется
- Достаньте конструкцию, уберите груз и раскройте марлю
- Сверху положите плоскую тарелку
- Медленно уберите марлю
- Можно подавать праздничный десерт
- По желанию можно украсить растопленным шоколадом, кондитерскими яйцами или разноцветными драже