Диетолог Дианова: сахар — причина большинства заболеваний Врач-диетолог Нурия Дианова назвала сахар причиной большинства заболеваний. По её словам, его употребление провоцирует развитие диабета, гипертонии и повышает уровень холестерина.
«Это комплекс. Нет человека, у которого был бы просто сахарный диабет и не было бы гипертонической болезни, нарушения ритма, высокого холестерина», – подчеркнула доктор.
Она предупредила, что избыточное количество сахара также влияет на функцию печени — в ней откладывается жир и повышается уровень триглицеридов.
Дианова посоветовала убрать из рациона добавленный сахар и не добавлять его в пищу. Также врач рекомендовала исключить продукты, в которых уже есть сахар.