🧊 Из хозяйственной кладовки на современную кухню: трансформация встраиваемых морозильников!
🏡 От первого холодильника до интегрированных морозильников: путешествие во времени и пространстве нашей кухни. Читайте историю и эволюцию бытовой техники от примитивных холодильников до современных встраиваемых морозильников. 🕰️🔍
Помещение, наполненное снегом и льдом, принесенными рабами из замёрзших водоёмов – таким был первый холодильник, созданный для римского императора Нерона в первой половине первого века нашей эры. От него не отставали и китайские императоры, с той разницей, что для них слуги приносили снег, взятый высоко в горах. В дворянских поместьях России устраивали срубы, углубленные в землю – их наполняли выпиленными на реках прямоугольными глыбами льда, который для большей сохранности посыпали опилками. Таким образом, настоящим прорывом в задаче хранения продуктов стало использование холода.
4 июля 1850 года американским врачом Джоном Гори впервые был создан агрегат, ставший прототипом современного холодильника. В его изобретении использовалась технология компрессионного цикла, а сам аппарат служил одновременно и холодильником, и морозильной камерой. В дальнейшем были созданы специальные промышленные морозильники.
Следующим шагом стала разработка моделей, в которых холод вырабатывался за счёт абсорбции аммиака. 8 августа 1899 года изобретателем из Миннесоты Альбертом Маршаллом был запатентован холодильник, работающий по этому принципу.
Россия не отставала от Европы и Америки – в начале XX века в Москве был создан агрегат «Эскимо». С его помощью можно было изготовить 12 кг льда за один цикл работы.
Развитие технологий и изменение потребностей потребителей привело к разработке новых моделей автономных холодильников, а затем появились и встраиваемые холодильники, которые быстро завоевали популярность благодаря своей компактности и удобству.
Однако именно с развитием технологий и изменением потребностей пользователей появилась необходимость в более специализированных устройствах для хранения замороженных продуктов, ведь ассортимент таких продуктов значительно изменился, а их объём существенно вырос. Вследствие этого и появились на свет встраиваемые морозильники.
Встраиваемые модели морозильных камер отлично интегрируются в кухонные гарнитуры, сохраняют единую стилистику помещения и гарантируют более эффективное использование пространства.
Именно таким образом произошла трансформация примитивной хозяйственной кладовки в высокотехнологичные, удобные и эстетичные аппараты. В ассортименте встраиваемых морозильников ZUGEL вы можете выбрать модель, соответствующую вашим ожиданиям! И сохранять продукты без потери их органолептических свойств и витаминов!