Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить яйца фаршированые печенью трески и лимоном.
Ингредиенты :
- 5 яиц
- 100 грамм печени трески
- 1 лимон
- 1 ч.л измельченного лука
- 1 ст.л майонеза
- Чёрный молотый перец
Способ приготовления :
- У половины лимона мелко натрите цедру
- Вторую половину нарежьте мелкими кусочками
- Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите
- Разрежьте пополам
- Достаньте желтки
- Переложите печень тески в тарелку
- Добавьте все желтки, разомните вилкой
- В общую массу вмешайте измельченный лук, и цедру лимона, заправьте майонезом
- Заполните яичные белки
- Украсьте нарезанным лимоном