Виски - напиток практически элитный, как считается, дорогой. Тем не менее, бюджетного виски нынче достаточно. Встречаются экземпляры не то что до тысячи, но и за 700, 600 и даже 500 рублей.
И вот, в последнее время перепробовал я немало бюджетного виски - даже того, который стоит 500 рублей и меньше. И знаете что понял? Что практически весь виски за эти деньги совершенно не стоит внимания и лучше обходить такие напитки стороной.
Из всех виски, что продают рублей за 500 брать можно, пожалуй, только одну марку. Эта мысль, в общем-то, и подтолкнула меня к написанию данной статьи. Ведь многие мои читатели частенько писали мне, чтобы я больше "думал о народе" и рассказывал о бюджетных напитках.
Но обо всем том, что перепробовал за последнее время, рассказывать не хочу. Лучше остановлюсь на том, что действительно можно брать.
Начать же хочу с того, что в обозначенном ценовом сегменте (и стоит быть внимательнее!) зачастую продают не виски, а всего лишь висковый или даже просто спиртной напиток с добавлением, а то и просто вкусом виски. Советовать брать такое я естественно не буду. Внимательно изучайте этикетку!
А потому, когда я пробовал очередной, с виду непримечательный бюджетный напиток под названием The Guardian, сразу обратил внимание на то, что это настоящий виски, в том числе по шотландским законом, благодаря чему именуется еще и Scotch. Это уже был хороший знак.
Виски этот купажированный. Указано даже где из чьих дистиллятов изготовлен - компании Glen Turner Company LTD в Шотландии.
Выдержка висковых дистиллятов, как полагается, - не менее трех лет. Причем, как я вычитал, выдерживают виски The Guardian не только в новых дубовых бочках, но и бочках из-под бурбона.
Наверное, единственное, что меня смутило, - это то, что виски, пусть и производится в Шотландии, но разливается в России. Впрочем, наверное, благодаря этому и ценник здесь не тысяча рублей, а существенно ниже.
Но ключевое, конечно, здесь вкус. Когда берешь виски, пусть и бюджетный, ожидаешь получить напиток с богатым вкусом и ароматикой, а не просто крепкую спиртосодержащую жидкость.
И вот среди всего, что я пробовал очень бюджетного, у The Guardian оказались самые адекватные дегустационные характеристики.
В аромате здесь заметная пряность, ноты сухофруктов и немного ванили. Грубый спирт по ноздрям "не ударяет". Бокал вполне можно подносить к носу и наслаждаться ароматом.
Вкус - классический висковый, со своими характерными нюансами. Сначала ощущается слегка острая пряность. Затем все перетекает в карамельность. А послевкусие оставляет нюансы солоноватости.
Очень мягким этот виски, безусловно, не назовешь. Но и спиртуозности, как таковой, в нем не ощущается. Просто четко понимаешь, что перед тобой крепкий напиток, у которого, впрочем, весьма богатая вкусовая палитра.
У прочих виски и висковых напитков за те же деньги со вкусом все гораздо хуже...
Так что, если соберетесь брать недорогой виски, то посоветую на данный момент именно эту марку. Найти ее можно в "Красном и Белом". Сейчас она стоит всего 529 рублей. Да еще и "колу" при покупке The Guardian отдают всего за 1 рубль!