Если вы как следует натрёте ноги чесноком, то примерно через час вы почувствуете его вкус. Пробовать не советуем: после эксперимента чесночные нотки будут преследовать повсюду!
Всё дело в молекулах, отвечающих за запах чеснока. Они способны проникать не только на кожу, но и внутрь организма. Сквозь ткани и сосуды они попадают в кровоток. А оттуда — к нам в рот и нос.
За чесночный запах отвечает вещество под названием аллицин. Оно так въедливо потому, что имеет свойства сразу двух веществ: масла и воды. Наша кожа способна отторгать и то, и то. Но совместная комбинация минует все барьеры. Именно поэтому запах чеснока может оставаться на руках несколько дней.
