5 мая в Туле отметят один из самых светлых праздников – Пасху. Пасха считается самым важным христианским праздником и каждый год ее дата высчитывается по лунно-солнечному календарю. В 2024 году Светлое Христово Воскресение выпадает на первое майское воскресенье.
Любят и ждут Пасху за ее вкусные угощения – кулич и крашеные яйца. И, наверное, каждый туляк задавался вопросом: испечь кулич самому или купить готовый? «Тульские новости» посчитали, что же сделать дешевле.
За основу мы взяли рецепт классического пасхального кулича:
мука – 450 г (28 руб.)
дрожжи – 15 г (23 руб.)
молоко – 100 мл (9 руб.)
яйца – 3 шт. (39 руб.)
сливочное масло – 180 г (170 руб.)
соль – 15 г (1 руб.)
сахар – 150 г (9 руб.)
изюм – 130 г (52 руб.)
Так, на приготовление собственного кулича в среднем тульская хозяйка потратит 331 руб. и от 3 часов в зависимости от рецепта и размера угощения.
В тульских супермаркетах сцена на куличи варьируются от 150 до 450 рублей.
Получается, что купить кулич ненамного дешевле, чем приготовить самому. При этом на покупку уже готового лакомства вы потратите всего 5 минут, а на работу на кухне не меньше трех часов.
Однако зачастую купленные куличи оказываются сухими и не такими вкусными, как приготовленные своими руками по старинному семейному рецепту. Каким же лакомством угощать каждая хозяйка решает самостоятельно.
В связи с этим "Тульские новости" решили провести опрос среди читателей "Туляки, вы сами печете куличи или покупаете?". Среди вариантов ответа:
- Да, пеку кулич дома;
- Нет, покупаю готовый;
- Не праздную Пасху.
Проголосовать в опросе можно в нашей группе Вконтакте или в Telegram-канале. Лучшими рецептами куличей делитесь в комментариях.