Кажется, я старею... Или наоборот, иду в ногу со временем? В последнее время мне кажется, что салаты на праздничном столе уже давно изжили себя. Пришло время канапе! Минимум калорий, вкусные сочетания - супер! И питательно, хоть и без майонеза... Сохраняла себе рецепты на День рождения, уже месяц прошёл, наконец, дошли руки, чтобы поделиться с вами, написать статью.
Как вам такие закуски? Как по мне - просто отличные! Гости тоже оценили. С голубым сыром правда ещё не делала, просто не успела. Вообще у нас все любят сырЫ, поэтому в следующий раз обязательно сделаю. Еще не пробовала в таком сочетании.
Но без салатов тоже не обошлось:
Салат с дайконом. Купила дайкон по какой-то смешной цене в "Победе". Рублей за 20 по-моему. Решила сделать такой салат:
Приготовила ещё салат «Мимоза» с кальмаром и тунцом и «Оливье». Мало ли, кто-то не наестся или скажет потом: «Есть нечего было» 😅 Эти салаты готовлю уже на автомате. Главные силы направляю на праздничный торт. Хочу отточить своё мастерство в кондитерском искусстве.
Про горячее не стала писать, обычно делаю мясо с картофелем в рукаве.
Как вам такое меню? Любите канапе? Под бокальчик вина - замечательно! 👍 Я как раз ГВ закончила 🤗 Можно себе позволить))
Всем отличных выходных и праздников!!! 🎉