Сегодня на обед запеканка 4 в 1, или "все и сразу". В одной порции 40 гр овса, 85 гр мягкого творога, 1 яйцо, овощи 150 гр, сыр 20 гр, полчайной ложки миндальной муки, 5 гр сливочного масла. Готовые овощи смешаем с творогом, яйцами, зеленью и частью сыра, солим, перчим. Формы смазываем сливочным маслом, посыпаем миндальной мукой, выкладываем смесь, посыпаем остальной частью натертого сыра. Ставим в духовку на 30 мин при 180 градусах.