На канале обзор крафтового пива из Тулы.
Salden`s Brewery - тульская крафтовая пивоварня, которая основана Денисом Сальниковым в 2012 году. Название Salden`s составлено из первых букв фамилии и имени основателя. Salden’s Brewery варит самые разнообразные сорта пива. Тут каждый сможет найти пиво по своему вкусу.
На канале регулярно выходят новые обзоры пива от этой пивоварни. Переходите по этой ссылке для того, чтобы увидеть полный список доступных для просмотра материалов.
На очереди ещё один сорт от Дениса Сальникова.
Grapefruit Double IPA
Пивной напиток нефильтрованный непастеризованный "САЛДЕНС ГРЕЙПФРУТ ДАБЛ ИПА"
Состав: вода, солод пивоваренный, хмель, дрожжи
Dry Hops: Cascade, Chinook.
Сварено с грейпфрутовой цедрой.
Объем: 0,5 л.
Изготовитель: ООО "Добрый Хмель" (г. Тула)
Цена: 249 рублей
- ЭНС - 18,5%
- Алкоголь - 7,0%
- Горечь - 100 IBU
Дата розлива: 31.01.2024
Этот сорт в линейке у тульской крафтовой пивоварни с 2016 года.
В составе заявлено два американских хмеля Cascade, Chinook, а также грейпфрутовая цедра.
Купил в пивном магазине на районе, где цены оказались ниже, чем в фирменной пивной лавке Salden`s.
Пиво янтарного цвета, полупрозрачное. Пена пышная, белая, пузырчатая, держится хорошо. Грейпфрут доминирует во вкусе и аромате. Его тут много. На втором плане идут типичные для данного стиля тропические фрукты и хмелевая травянистость (хвоя).
Известно, что грейпфрут имеет горьковатый привкус, который в сочетании с хмелевой горчинкой увеличивает показатели горечи. Горечь ощутимая, но приятная. Её будет достаточно для комфортного восприятия пива.
Питко, насыщено и под крепким алкоголем.
Интересная штука, достойная внимания.
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: