За окном весна, до Пасхи остаётся ровно неделя, а это значит, что сегодня отмечается Светлое Вербное Воскресенье! Пусть плохое останется позади, а впереди будет солнце, радость и счастье!
По традиции начнём со вчерашнего вечера.
Забрала Владика из садика, погуляли на территории, я с девчонками - воспитателями пообщалась и с одной из них пошли домой ( живём на соседних улицах), ещё возле её калитки постояли, поговорили.
До дома шли цветочки рассматривали.
И у нас два тюльпана под жимолостью расцвели.
Вишня вовсю цветёт.
Говорят, что уже и сирень и черёмуха цветут (сама не видела), но обычно, когда они цветут идёт похолодание. Пока, в этом году, его не наблюдается, сегодня +25 и солнечно.
Так вот, о вчерашнем вечере. Конечно же мелкого домой не загнать. Передала права на прогулку наследника пареньке, а сама зашла домой.
Сварила творог, молоко скисло, но не без моей помощи. Булькнула в него ряженки чуть чуть 😁.
Сегодня на завтрак ели, очень вкусный, нежный и без кислинки. Сыворотку в холодильник убрала на блины.
Разделала купленную свинину, сложила в морозилку, часть замариновать на шашлык.
Мясо, лук, приправа для гриля, соль, лимонный сок, соевый соус и растительное масло.
Поставила компот вариться.
Курага, финики, замороженные вишня и крыжовник.
Дочь гуляла на улице, попросила её в Вайлдберриз заскочить, забрать заказ.
Новый гель для стирки заказала, будем испытывать.
Голодный сын зашёл домой, съел две порции макарон, закусил блином и запил компотом.
***
Утром проснулась в 7.50. Все ещё спали. Красота. Выпила кофе и сидела в дзене, ждала когда мелкий проснётся. Встал он с папой пол девятого.
Позавтракали и сразу принялась за готовку обеда.
Варила новый для нас суп "Чизбургер". Подсмотрела у Экономной мамы вот здесь👇👇👇
Очень он нам понравился. Готовить быстро и просто, а получается очень вкусно. Что то среднее между сырным супом и супом с фрикадельками. А мы и тот и тот любим.
Рецепт соблюдала, но вместо томатной пасты, положила помидоры из морозилке.
Фарш пожарила весь, что вчера купила, но для супа мне показалось многовато и часть фарша смешала со вчерашними макаронами. Рыбные фигурки вчера съели, а макароны остались. Не пропадать же добру.
Ещё картошку начистила, вечером к шашлыкам сварю.
В 10 часов всё было готово и мы пошли гулять на улицу.
Соседи участок пахали трактором, ну мы и залипли там.
С трудом уговорила зайти домой обедать, но всё таки согласился.
Нагулял сынуля аппетит, съел всё, компотом запил и пошли на дневной сон. Уснул быстро. Кругом трактора, мотоблоки жужжат. Поспал два часа сегодня.
А мы завтра будем пахать и сразу картошку сажать. Сегодня у нас праздничный выходной.
Приобрела для обработки картошки перед посадкой вот такую штуку.
Раньше никогда не обрабатывали сам посадочный материал, брызгали от жука уже по факту, но прошлый год замучились. Брызгали несколько раз, разной отравой, а им всё пофиг. Урожай был не очень, картошки мало и не крупная. Нам не хватило, хотя сажали столько же сколько и всегда. Теперь приходится покупать. Но мало того, что это лишняя трата денег, так она ещё и не вкусная.
Кто обрабатывает саму картошку перед посадкой, поделитесь, как это делается? На упаковке написаны пропорции, как развести с водой и потом, написано разложить на ровную поверхности и побрызгать. Вопрос к знатокам. За сколько времени до посадки нужно брызгать? Побрызгать и сразу сажать? Или ждать пока высохнет, а потом сажать? А может быть с вечера побрызгать, а на следующий день сажать? Помогайте, кто знает.
Сейчас собираемся в Озон и ВБ съездить. Там мелкому сандали пришли, рубашка и штаны на праздник весны в детском саду (7 мая будет), и мне блузка. За молоком м хлебом заедем. Приедем и шашлык пожарим к ужину.
Вот и сегодняшний день подходит к концу. Завтра будет новый.
Вчерашнее здесь👇👇👇