Рыба — это не только вкусно, но и очень полезно для здоровья. Поэтому я стараюсь готовить рыбные блюда дома хотя бы раз в неделю. Сегодня на моем столе жареная горбуша с луком.
Для этого блюда понадобятся:
- филе горбуши,
- лук,
- соль,
- перец
- подсолнечное масло.
Я предпочитаю готовить рыбу заранее, чтобы она хорошо пропиталась специями.
Для начала нарежьте рыбу на порционные кусочки, а лук — кольцами. Затем выложите лук сверху на рыбу в контейнер с крышкой, посыпьте солью, поперчите, полейте маслом. Повторяйте эти действия, пока не закончатся все ингредиенты. Закройте контейнер и уберите его в холодильник на ночь.
Перед приготовлением достаньте рыбу из холодильника, разогрейте сковороду, выложите рыбу на сковороду и обжаривайте с двух сторон до появления золотистой корочки. Подавайте жареную горбушу с любимым гарниром. Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить лайк, подписаться на канал и сохранить его в заметки, чтобы не потерять. Приятного аппетита!
