Какой сет гастро фестиваля Своё в городе представили в гастрокафе Белок? Сейчас расскажу! Сет стоил 1590 рублей, но объёму - все блюда полноценные, можно поесть вдвоём. 📍Паштет из утиной печени с компотом из домашних яблок ⬇️ 📍Тартар из присоленного оленя с пюре из нута и маринованной свёклой ⬇️ 📍Томлённое мясо марала с вареньем из фермерского лука 🧅 и крымского вина на пюре из корнеплодов ⬇️ 📍Конфеты из брусничного сока и кедрового ореха ⬇️ 📍Настойка на алтайских травах ⬇️ Посмотреть участников фестиваля в своём городе можно здесь Белок, гастрокафе, Новосибирск, Сибирская, 58 Подписывайтесь, ставьте реакции 🩷 #своёвгороде
Какой сет гастро фестиваля Своё в городе представили в гастрокафе Белок?
Сейчас расскажу!
Сет стоил 1590 рублей, но объёму - все блюда полноценные, можно поесть вдвоём.
📍Паштет из утиной печени с компотом из домашних яблок ⬇️
📍Тартар из присоленного оленя с пюре из нута и маринованной свёклой ⬇️
📍Томлённое мясо марала с вареньем из фермерского лука 🧅 и крымского вина на пюре из корнеплодов ⬇️
📍Конфеты из брусничного сока и кедрового ореха ⬇️
📍Настойка на алтайских травах ⬇️
Посмотреть участников фестиваля в своём городе можно здесь
Белок, гастрокафе, Новосибирск, Сибирская, 58
Подписывайтесь, ставьте реакции 🩷
#своёвгороде