Начало аргентинской винодельческой промышленности, лидер экспорта и визитная карточка страны! Все это относится к сорту винограда Мальбек, который долгое время был яркой звездой в виноделии Аргентины.
Началось все 17 апреля 1853 года, когда президент Аргентины Доминго Фаустино Сармьенто поручил французскому агроному Мишелю Эме Пуже отобрать европейские сорта винограда, которые имеют потенциал для разведения.
Именно «переселившись» из Франции, на аргентинской земле, сорт Мальбек превратился в настоящую звезду винодельной промышленности и стал национальным достоянием Аргентины. Но дело тут вовсе не в воле случая или аргентинских публике, которой европейская новинка пришлась по вкусу.
Дело в том, что во Франции Мальбеку не подходил климат, в связи с чем в Старом Свете посадки Мальбека часто несли урон из-за перепадов температуры, повышенной влажности, болезней. Данные факторы, конечно же, негативно сказывались на развитие Мальбека в Европе.
Аргентинское же обильное солнце и пониженная влажность способствовали не только активному росту виноградных лоз, но внесли изменения и во вкус вина: оно стало менее кислотным и приобрело выраженный «джемовый» характер. В аромате появились яркие нотки фруктов, табака, орехов, пряностей и шоколада.
Чин –чин. А теперь готовьте бокалы. Для того, чтобы вы смогли оценить Мальбек, мы составили подборку сухих красных вин, которые вы с легкостью найдете в магазинах «у дома» Бристоль. Пробуйте и формируйте свой личный рейтинг.
Чтобы покупки были выгодными, с 16 по 18 апреля 2024 года дарим скидку 15% на вина Мальбек.
Вино ЯМАНА МЕРЛО МАЛЬБЕК 12,5-13% КР. СУХ. 0,75Л (Аргентина). Вино красивого красного цвета. Вкус демонстрирует щедрые фруктовые ноты, оттенки вишни, клубники и ежевики. Послевкусие приятное с легкой кислинкой. В аромате чувствуются нюансы спелых красных фруктов и ягод. Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастами и выдержанными сырами.
Вино сортовое ординарное КОРТЕ 9 МАЛЬБЕК МЕНДОСА 12-15,5% КР. СУХ. 0,75Л (Аргентина). Вино имеет глубокий темно-рубиновый цвет с оттенком фиолетового.
Аромат яркий с нотками сливы, клубники, вишни и малины. Вино с хорошим балансом кислотности и длительным послевкусием. Прекрасно сочетается с мясными блюдами, говядиной, свининой, а также с твердыми сырами.
Вино столовое МАРРАКЕТА МАЛЬБЕК-БОНАРДА 10-15% КР. СУХ. 0,75Л (Испания). Вино насыщенного гранатового цвета. Обладает фруктовым ароматом с джемовыми нотками и сбалансированным мягким вкусом. Прекрасный вариант для теплого сытного ужина в кругу семьи и близких. Прекрасно подходит к мясным закускам и твердым сырам.
Какие вина с сортом винограда Мальбек знаете вы? Поделитесь с нами!
** Данная статья носит информационный характер и не является рекламой.
