Состав: Приготовление Рисовую муку смешать с кефиром, добавить яйцо, соль и подсластитель (я использую жидкую стевию т.к. у неё нет специфического послевкусия). Когда всё смешано добавить гашёную соду, быстро перемешать. Тесто получится более жидкое, чем на пшеничной муке, но это не страшно. Жарить оладушки на смазанной маслом сковороде с двух сторон. Вот такие оладушки получаются, не такие калорийные как обычно, и хорошо подойдёт для аллергиков и тех кто на диете Приятного аппетита!