Болгарский перец 600 гр.(у меня вышло 3 перца) Куриное филе/грудка 300 гр. Шампиньоны 1500 гр. Кабачок 150 гр. Морковь 100 гр. Сыр лёгкий 15% (100 гр.) Итальянские травы по вкусу Перец молотый по вкусу Соль по вкусу Куриное филе мелко нарезать или пропустить через мясорубку, шампиньоны и кабачки мелко нарезать, морковь и сыр натереть на терке. Смешать филе, грибы, кабачки, морковь, добавить приправы и соль по вкусу. Перцы разрезать пополам. Выложить внутрь начинку и запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 25-30 минут. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром. Готово!
Болгарский перец 600 гр.(у меня вышло 3 перца)
Куриное филе/грудка 300 гр.
Шампиньоны 1500 гр.
Кабачок 150 гр.
Морковь 100 гр.
Сыр лёгкий 15% (100 гр.)
Итальянские травы по вкусу
Перец молотый по вкусу
Соль по вкусу
Куриное филе мелко нарезать или пропустить через мясорубку, шампиньоны и кабачки мелко нарезать, морковь и сыр натереть на терке.
Смешать филе, грибы, кабачки, морковь, добавить приправы и соль по вкусу.
Перцы разрезать пополам. Выложить внутрь начинку и запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке в течение 25-30 минут.
За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Готово!