Все больше товаров от местных фермеров будет появляться на полках торговых сетей. В продвижении продукции сельхозпроизводителям поможет агроагрегатор. Об этом говорили на торгово-закупочной сессии, состоявшейся в Подмосковье.
Агроагрегатор – история пока еще новая. Даже в масштабах страны. Это региональные центры реализации фермерской продукции, призванные искать дополнительные механизмы для ее сбыта. Не все фермеры имеют в шаговой доступности сельскохозяйственные рынки, куда можно было бы приехать с небольшой партией свежего товара. Не устраивают сельхозпроизводителей и условия выхода в торговые сети, куда товар нужно поставлять в больших объемах, обработанным, в упаковке и с массой сопроводительных документов. “Такие условия порой оказываются не под силу малым производителям”, – рассказывает руководитель колбасного цеха “Ретивый кабанчик” из Королева Алла Исаева. Чтобы снять с фермеров эту нагрузку, правительственная комиссия по вопросам агропромышленного комплекса и устойчивого развития сельских территорий под руководством зампреда правительства РФ Виктории Абрамченко летом прошлого года рекомендовала регионам создавать агроагрегаторы. Эти компании будут приобретать у небольших производителей партии товара и доводить его до требований ретейлеров – мыть, упаковывать, маркировать, оформлять необходимые документы и решать вопросы с логистикой.
В качестве пилотов агроагрегаторы создали Тульская и Липецкая области. А теперь подключилось и Подмосковье. “Несомненный плюс агроагрегатора заключается в том, что он готов работать с самыми минимальными объемами продукции, а к каждому фермерскому продукту находить индивидуальный подход”, – отмечает зампред правительства – министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
Этот подход и был продемонстрирован прямо на торгово-закупочной сессии. Созданная в области компания “АгроАгрегатор” рассказала производителям о том, как она будет работать. Купленный у фермеров товар она планирует поставлять в свои распределительные центры, где будет производиться допродажная подготовка. Но если, к примеру, говорить о тех сельхозпредприятиях, которые производят ягоду, то у них вся подготовка производится прямо на поле. Ягода живет несколько дней, ее на прилавки нужно поставлять непосредственно с грядок. Будет ли в таком случае сотрудничать с ягодниками агроагрегатор? “Безусловно, и мы будем подстраиваться под ваши интересы. У нас есть опыт работы с небольшими подсобными хозяйствами, есть машины с особыми рефрижераторами, под тех, кто производит ягоду, будут просто созданы отдельные “быстрые” распределительные центры”, – заверил учредитель компании “АгроАгрегатор” Алексей Дмитрюшин.
Многие фермеры спрашивают: чем агроагрегатор будет отличаться от оптовиков-перекупщиков, которые скупают продукцию порой за бесценок? Ответили на торгово-закупочной сессии и на этот вопрос. Прежде всего, ценой. Она будет чуть ниже той, которую смог бы установить производитель, поставляя продукцию в сети самостоятельно. , но с учетом того, что фермеру не придется тратиться на упаковку, маркировку и сертификацию товара, цену агроагрегатор предложит весьма интересную. Еще отличие – товар будет поставляться на полки только под брендом производителя. И, наконец, мелкие фермеры получат возможность выйти в торговые сети, куда с их объемами производства вряд ли можно попасть самостоятельно.