Для приготовления нам необходимы продукты:
1) Авокадо - 2 шт.
2) Масло сливочное - 180г.
3) Чеснок - 2дольки.
4) Соль - по вкусу ( у меня одна щепотка).
5) Грецкий орех - 2 целых ореха.
6) Кешью - 20г.
7) Укроп - одна веточка.
Пошаговый рецепт:
Подготавливаем авокадо, мнем вилкой если он мягкий, а если попался твёрдый и нет времени дожидаться зрелости в тёмном месте несколько дней, разбиваем блендером.
Сливочное масло желательно сразу отправляем к авокадо и разминаем, чтоб авокадо не потемнело.
В ступку добавляем орехи и разминаем. Если нет ступки, то можно и блендером размельчить.
Измельчаем мелко укроп и отправляем к авокадо
Туда же отправляем молотый орех, давленый через пресс чеснок, соль и всё хорошо перемешиваем.
Обжариваем любимый хлеб у меня был батон и я делал его без масла.
Намазываем наше авокадное масло на теплый, румяный хлебушек и кушаем без остановки.
Всем приятного аппетита!
PS - Если хотите обжарить любимый хлебушек на сливочном или растительном масле, то будьте осторожны не добавляйте много, может получится масло масленое т.е. прям жирно будет. И не бойтесь что в вашем завтраке по составу будет чеснок, его там не много, он только играет с вашими рецепторами и требует съесть ещё кусочек.
Смотрите видео рецепт, всем огромное спасибо!