В список продуктов, употребление которых стоит ограничить, чтобы избежать развития онкологических заболеваний, врач Иван Карасев включил По словам врача-онколога, хирурга Ивана Карасева, риск развития раковых клеток в организме повышается в том числе из-за неправильного питания. В частности, вероятность рака выше, если человек регулярно употребляет продукты, содержащие канцерогены. Также в списке вредных для здоровья продукты с повышенным содержанием сахара, мясные полуфабрикаты, животный жир в больших количествах и жареные блюда. Ситуация усугубляется при регулярном употреблении алкоголя, подчеркнул Карасев. Чтобы минимизировать риск развития серьезных заболеваний, врач рекомендовал употреблять еду с высоким содержанием антиоксидантов и флавоноидов, каротинов, противовоспалительных и некоторых других веществ. Например, красные, оранжевые и зеленые овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, оливковое и льняное масла, орехи и авокадо, мясо птиц, кролика, морскую рыбу. «Стоит обратить вним