Рада приветствовать всех Вас, любимые мои читатели , на своей страничке !!!
Благодарю Вас за теплые слова и пожелания !!!
Снег у нас в Сибири . Ветер и холодно. Днём на градуснике до +3.
Ну, а мои мальчишки снова дома. В итоге, сходили мы в садик три дня после месяца перерыва. Сегодня ночью у обоих из-за насморка заложило носики. И остались мы дома.
Теперь посмотрим как чувствовать будут себя после выходных и пойдем снова в отпуск. Никак не получается у нас не болеть.
Мы и гуляем ежедневно , и фрукты каждый день в меню. Но никак не можем преодолеть эти три дня.
Что скажу про моё новое направление в статусе самозанятой . То, что работаем, развиваемся .
Конечно же, заказов огромных нет. Но самое большое 3-5 в день готовим. Бывает, что и ни одного в день.
В основном , заказы для праздника и ужины.
В связи с ростом популярности я хочу разнообразия в меню. Очень большой популярностью пользуются салаты. Самые разные.
И вот как и всегда спасает интернет .
Хочу и с вами поделиться своей подборкой.
Я такие хорошие картинки нашла в интернете . Там фотография готового салата и тут же рецепт. Это очень удобно.
Потому как я завела для себя блокнот, в котором у меня записаны рецепты самых заказываемых салатов и закусок.
А тут уже всё на картинке. Просто посмотрела заметки в телефоне и всё понятно.
Грибы и курочка фавориты в салатах и закусках. Самою любимое сочетание у моих заказчиков.
Салаты в виде таких вот отдельных порций ингредиентов тоже очень любимые. Тем более, что они красиво и эстетично выглядят на столе. Яркие и аппетитные.
Тоже простой и яркий салатик. Самые простые и сочетаемые продукты.
А вот в этот салат " Нежданный гость" одна из моих заказчик попросила яйца положить не отварные, а поджарить блинчиком . И ещё добавить красный острый перец.
Естественно , я приготовила как меня попросили . Получился в итоге свой индивидуальный рецепт салата
А этот салатик вообще очень простой. Го овить его быстро и съедается тоже быстро. И его я раскладывала в тарталетки. Тоже по просьбе заказчицы.
Вот это подборка из новых салатиков.
Но самые ходовые это конечно же: оливье, шуба, крабовый и курица с ананасами.
Надеюсь, что и вы тоже найдете для себя вкусную новинку в меню.
Желаю всем творческих успехов и крепкого здоровья !!!
