4745 подписчиков

Кухонный гарнитур с островом: как рассчитать размеры и какая техника для него подходит?

11 апреля 202411 апр 2024

5 мин

Оглавление

Преимущества кухонного острова
Недостатки кухонного острова
Как понять, подойдёт ли остров для вашей кухни?

Кухонный остров — мечта каждой хозяйки. Он добавляет интерьеру функциональность и эстетику, становится эпицентром приготовления еды и местом для дружеских бесед за чашечкой чая. Кроме того, он отлично подходит и для хранения посуды, и даже для размещения варочной панели и посудомоечной машины.

При всей своей привлекательности остров подходит далеко не каждой кухне. В статье мы расскажем о плюсах и минусах такого дизайнерского решения, подскажем, как рассчитать габариты острова и ответим на вопрос о том, какую технику можно на нем установить.

Преимущества кухонного острова

Один из самых приятных и очевидных плюсов кухонного острова — возможность с комфортом готовить всей семьёй или большой компанией. Однако, есть и другие ценные бонусы:

Эстетика. Кухонный остров выглядит современно и эффектно, даже кинематографично. Наверняка вы неоднократно видели этот роскошный элемент интерьера в зарубежных фильмах. Он украшает кухню, впечатляет и неизменно притягивает к себе взгляды.
Зонирование помещения. Кухонный остров помогает разбить комнату на зоны, не возводя стен и перегородок. С его помощью легко разграничить пространство: отделить кухню от гостиной и визуально, и функционально.
Больше места для готовки и хранения. Столешницу кухонного острова можно использовать в качестве обеденного стола или для приготовления блюд, а внутреннее пространство - для хранения посуды и установки бытовой техники.
Пространство для общения. С кухонным островом вам не придётся отрываться от компании или прерывать общение с семьёй на время приготовления еды. Тот, кто занят на кухне, находится неподалёку от гостей и домочадцев, не изолирован от беседы. А ещё удобно присматривать за детьми, которые играют или смотрят мультфильмы в гостиной, пока родители готовят.
Свобода передвижения. С помощью острова можно организовать удобную зону для совместной готовки и демонстрации кулинарного процесса. Не случайно этот элемент интерьера предусмотрен в студиях большинства кулинарных блогеров — благодаря ему удобнее снимать видеорецепты и устраивать мастер-классы.

Недостатки кухонного острова

Есть у кухонного острова и свои недостатки, но их гораздо меньше, чем достоинств:

Не подходит для небольших кухонь. Для комфортного размещения острова площадь помещения должна составлять не менее 18 квадратных метров, желательно даже больше. В противном случае будет неудобно не только готовить, но и свободно открывать холодильник, пользоваться раковиной или духовым шкафом.
Может потребовать согласования у жилищных служб. Получать разрешение нужно, если вы решите перенести на остров «мокрую» зону, то есть разместить там раковину или посудомоечную машину. Кроме того, для использования сантехники и техники потребуется сделать слив, «подняв» уровень пола примерно на 10-15 см.
Увеличивает расходы на ремонт. В большинстве случаев кухня с островом обходится дороже, чем традиционная. Стоимость проекта увеличивает не только сама мебель и расходы на её установку, но и дополнительные затраты по подведению коммуникаций, о которых мы рассказали в предыдущем пункте.

Как понять, подойдёт ли остров для вашей кухни?

Принимать решение о том, впишется ли остров в вашу кухню, стоит не только с учётом визуальных предпочтений. Гораздо важнее задуматься об эргономике. Есть несколько параметров, которые необходимо просчитать.

Остров смотрится эстетично и гармонично, когда его размеры составляют не менее 120-ти см в длину и от 60-ти см в глубину. Это минимальные габариты. Если позволяет площадь помещения, их можно пропорционально увеличивать. При этом существует ключевое правило — остров должен занимать не более 10% от всей комнаты.
Между островом и кухонным гарнитуром должно быть расстояние не менее 90 см. Так вы сможете с комфортом передвигаться, держа в руках, например, противень или тяжёлую кастрюлю. Кроме того, это расстояние позволит без помех открывать шкафчики и дверцы бытовой техники.
Если вы хотите организовать на острове обеденную зону и планируете расставить вокруг стулья, позаботьтесь о том, чтобы всем сидящим хватало свободного пространства. На каждого человека должно приходиться не менее 60 см по ширине и глубине. А расстояние от сиденья до столешницы должно составлять более 30 см.

Если вы всё рассчитаете и организуете правильно, то получите красивое и комфортное пространство для общения и приготовления вкусных блюд.

Какую бытовую технику можно вынести на кухонный остров?

Кухонный остров — оптимальное место для установки варочной панели и посудомоечной машины. Такое решение позволит разгрузить кухонный гарнитур и сделает выполнение рутинных дел более комфортным: помешивая суп или разбирая вымытую посуду, вы сможете не отрываться от приятной беседы с близкими или от просмотра любимого фильма по телевизору. Кроме того, остров поможет правильно организовать пространство с соблюдением правила рабочего треугольника.

Какая техника Grundig подойдёт для размещения на острове?

Вместо газовой варочной панели, которой требуются дополнительные коммуникации, лучше выбрать обычную электрическую или индукционную — установить розетку проще, чем подвести газовую трубу. Хорошим выбором станет модель Grundig GIEI624470PF. В ней есть всё для комфортного приготовления любимых блюд: Flex-зона¹, позволяющая объединять конфорки в одну большую прямоугольную зону нагрева, функция быстрого разогрева Booster², таймер, защита от перелива и технология Stop&Go³, с которой легко поставить готовку на паузу.

Если вы решите вынести на остров посудомоечную машину, рядом с ней можно оборудовать выдвижные ящики и несколько модулей с полками. Так остров станет хранилищем чистой посуды, её будет удобно вынимать из корзин и сразу же расставлять по местам, ведь с Grundig GNVP4551PW тарелки и чашки будут практически сухими. В модели предусмотрена функция DoorMatic⁴, позволяющая высушивать посуду без лишних затрат электроэнергии. Она автоматически открывает дверцу по окончании цикла, и избыточная влага испаряется. Также в модели есть технология CornerWash⁵, помогающая эффективно отмывать даже сильнозагрязнённую посуду, технология ProDose⁶ для умного расхода жидкого моющего средства и функция HygieneCare⁷ для дезинфекции посуды.