Участники Берлинского исследования старения II средний возраст 68,8 лет были оценены на два показателя:
•Скорость старения
•Уровень селена в крови
И вот что получилось⤵️
Участники с низким уровнем селена в сыворотке крови (<90 мкг/л) имели более высокую скорость биологического старения (DunedinPACE, p=0,01, n=865).
Эта связь оставалась статистически достоверной после корректировки по возрасту, полу, ИМТ, курению и генетическому происхождению.
Исследование предполагает, что низкие уровни биомаркеров селена связаны с ускоренным биологическим старением, измеренным как DNAmA.
А теперь копнем поглубже.
Наиболее широко используемым тестом статуса селена является общий селен в плазме, основными компонентами которой являются селенопротеин P и глутатионпероксидаза.
Селен в цельной крови: поскольку селен содержится в значительном количестве как в плазме, так и в эритроцитах, измерение содержания селена в цельной крови может дать смешанный результат.
Селен в моче считается показателем недавнего поступления с пищей, поэтому используется редко.
Анализ содержания селена в волосах был предложен в качестве маркера длительного потребления селена с пищей. Однако из-за риска загрязнения волос другими источниками селена, помимо поступления с пищей, например косметикой, результаты необходимо тщательно оценивать.
А теперь внимание!
1. У многих с возрастом развивается вялотекущее воспаление.
2. Это приводит к снижению содержания селена в плазме, что связано с его перераспределением из циркулирующего русла, поскольку во многих описанных случаях селен в плазме возвращается к норме без добавок.
3. Поэтому требуется его одновременная оценка с маркерами воспаления например СРБ
4. В зависимости от тяжести воспалительной реакции требуется «коррекция» значения: ожидается, что концентрации СРБ 10–40, 41–80 и более 80 мг/л приведут к снижению уровня селена в плазме на 15–25%, около 35% и около 50% соответственно.
5. При значениях селена в плазме 60–100 мкг/сут без сопутствующего воспаления - требуется дотация селена.
Внимание! Селен токсичен, поэтому важно проверять уровень селена вместе с маркерами воспаления!
Группы с потребностями в селене
- Пациенты, истощенные из-за недавнего снижения потребления, им МОЖЕТ ПОТРЕБОВАТЬСЯ ДВОЙНАЯ СУТОЧНАЯ ДОЗА (ДО 200 МКГ/ДЕНЬ) ПРИ МОНИТОРИНГЕ УРОВНЯ СЕЛЕНА В ПЛАЗМЕ.
- При необходимом дефиците достаточно принимать около 100 мкгр. селена в день с последующим мониторингом.
- Генетический полиморфизм многих селенпротеинов, повышающий риск развития различных заболеваний, включая. Рак и диабет, является собой проблемой, находящейся в стадии исследования.
- Важно ДАВАТЬ СЕЛЕН ПРИ ПРИМЕНЕНИИ ЙОДА, чтобы избежать аутоиммунных заболеваний.
- Селен требуется после ожогов, операций.
Продукты, содержащие селен
КОРОЛЬ ПО СОДЕРЖАНИЮ СЕЛЕНА - БРАЗИЛЬСКИЙ ОРЕХ, 6-8 ОРЕХОВ МОГУТ СОДЕРЖАТЬ 544 МКГР.
Другие источники селена:
- Сардины, устрицы, креветки, лосось, краб, говядина (особенно органы), индейка, курица, творог, яйца.