В России планируется создать систему блокировки продажи продуктов из некачественного сырья до конца этого года. Это сообщил представитель Минпромторга РФ.
Система будет работать через интеграцию двух существующих систем - "Меркурий" Россельхознадзора (содержит информацию о ветеринарных документах на сырье) и "Честный знак" ЦРПТ (аккумулирует данные о промаркированной готовой продукции). Если система обнаружит несоответствия, например, недостаток сырья, то Россельхознадзор проведет проверку и заблокирует некачественную продукцию в рознице.
Новая разработка будет особенно актуальна для таких продуктов, как икра, молочная продукция и БАДы, которые состоят из компонентов животного сырья.
Эта система поможет минимизировать риски приобретения некачественной продукции и защитить здоровье потребителей.
]]>