Будем пробовать пиво из Республики Беларусь с интересным названием "БИ УРБАН"
Начнем с дизайна упаковки:
Дизайн можно оценить одним словом: деревенщина. Название "БИ УРБАН" переводится как "будь городским". Вот как раз быть городским хочется посоветовать дизайнерам упаковки, и особенно тем кто придумывал слоган: "сваренный свежим, чтобы пить свежим". Не помогают даже английские буквы и сердечко, деревенщина так и прет.
Вкус, цвет, аромат:
Цвет: хороший бледно соломенный. Выглядит аппетитно.
Вкус: довольно интересный, не похож на типичный евролагер. Во вкусе ощущается небольшая солодовая сладинка. Баланс больше в сторону солодового. Скорее всего пиво сварено из белорусского солода и охмелено белорусским хмелем, поэтому вкус достаточно самобытный.
Аромат: приятный хмелевой, больше травяной. В Республике Беларусь выращивают много разных сортов хмеля. Предположу, что хмель здесь тоже местный.
Карбонизация средняя и почти полное отсутствие пены. Отсутствие пены и пеностойкости, на мой взгляд, является дефектом.
Допивая последний глоток пива понимаю, что особенности вкуса изначально принятые мной за самобытность, на самом деле обуславливаются наличием диацетила. Точно, точно, привкус ирисок. Это тоже порок пива.
Состав пива:
В составе ничего подозрительного нет, обычный состав для данного стиля пива.
Спирт:
Заявлено ЭНС 10%, Спирт 4,2 %
А давайте, проверим!
Моя оценка пива "БИ УРБАН" по 10 бальной шкале:
Оценка 6
Снимаю баллы за:
- Дизайн упаковки
- Диацетил
- Отсутствие пены
- Несоответствие указанного спирта фактическому