Да, работа у моего мужа очень странная. За одну и ту же работу ,он может получить или очень хорошую зарплату для нашего региона, или же мизерную как в этом месяце . И это не у частника!
В этом месяце наверное самая плохая зарплата за последние 2 года. Хуже я не помню было ли вообще. Завтра пойдет разбираться с начальством.
При этом работал он как обычно. И это не только у него,но и у коллег так же, началось с января месяца и до сих пор.
Но нас выручал то больничный, который оплачивается больше,чем работа,то донорские в общем крутились как могли.
А тут на тебе , придется нам затянуть пояса.
За вычетом расходов на ипотеку,коммуналку, бензин остаётся 25 тыс до аванса. На 14 дней. Это примерно треть от обычной зарплаты . Поэтому мы просто в шоке.
А тут ещё как назло у мужа день рождения .
Уже потратили на продукты 15 тысяч.
И вот что я буду готовить в таком случае :
Завтраки:
На завтраки у нас идут кашки.
Обычно овсянка.
Или омлет или яичница. Выходит недорого.
На обед различного рода супы. Обычно готовлю большую кастрюлю ,чтобы хватило надолго.
Это простые варианты рисового, куриного с лапшой, щи или борщ или рассольник.
Ужин у нас из экономного- плов- больше риса,моркови и лука, поменьше мяса, макароны по -флотски, гречка по-купечески, в котлеты добавляю картофель,лук, хлеб и чтобы было поэконмнее, буду класть побольше, подам с пюре или макаронами.
Можно пожарить куриную печень с луком и морковью и так же подать с макаронами . Курица в запеченом виде.
Салаты:
В ход пойдут мои осенние заготовки, осталась баночка солёных арбузов, и несколько баночек салата ( перец и кабачки).
К чаю или перекусы:
Обычно выручают пироги и пирожки . Из сдобного теста- начинки это сушеные яблоки или картошка с песенкой или капуста с морковью , так же капуста+ морковь+ консервированная скумбрия или сайра. А так же шарлотка.
У меня много замороженных ягод, возможно с ними что-то придумаю.
Вот такое меню у меня будет на апрель месяц. Надеюсь что у нас получится сэкономить и в апреле зп будет повыше .
Но конечно теперь муж думает об увольнении ,хотя проработал на этом месте 15 лет. Точнее это его первая и единственная работа. Но становится все хуже и хуже(