Сегодня попробуем очередной пивас от пивоварни "Преснявары", а именно Munich Helles.
Все попробованное их пиво было на высоте, кроме пилса. Вернее, этот пивас тоже был вкусным, но пилсом не являлся. Посмотрим, каким окажется хеллес. А то при кажущейся простоте данного стиля пива у нас его мало кто умеет варить, не скатываясь в евролагер.
Описание пива банальное:
Светлый лагер, сваренный в баварском стиле с характерным солодовым вкусом и легкой хмелевой горечью.
На момент дегустации пиву было два дня (свежее с пивоварни, ага). Срок годности, как обычно, тридцать дней при хранении в холодильнике.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.6%
- Плотность - 12%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво золотисто-янтарное (цвет совсем не хеллесный), прозрачное. Пены мало, живет недолго.
Пахнет солодом, цветочками, чуток белым хлебом. Вкус солодовый, слегка сладковатый, с терпкой горчинкой травянистого хмеля. Послевкусие солодовое, с легкой горчинкой. Пиво полнотелое, пьется прекрасно.
Отличный хеллес, не хуже кониксовского. Вот только цвет подкачал. Поставил бы девятку, но поскольку на днях все пресняваровское пиво подорожало (хеллес стал стоить 290 рублей за литр вместо 260), то половину балла скину.