Великий пост — это самый строгий и продолжительный пост для христиан.
Его цель — покаяние и подготовка верующих к Пасхе.
Во время поста предусматривается воздержание. Воздержание предусматривается и в пище и в отказе от развлечений. Воздержание во время великого поста предусматривается для чтобы подготовиться к очищению души от грехов.
Пост длится 48 дней. Пост начинается сразу после Масленицы. Пост заканчивается перед Пасхой, самым почитаемым праздником в церковном календаре.
В течение поста верующие, соблюдающие пост, воздерживаются от определённых видов пищи, таких как мясо, молочные продукты и яйца.
Первая и последняя недели поста считаются самыми строгими, но послабления разрешаются для детей, беременных женщин, старшего поколения и тех, кто находится в дороге.
В течение поста верующие едят один раз в день по будням и два раза по выходным. Основа постного стола — каши, овощи, фрукты, орехи, грибы, хлеб и мёд. Также разрешены лёгкие супы, постные пироги и напитки, такие как вода, чаи, кофе, цикорий и компоты. Главное во время поста — не только воздерживаться от определённой пищи, но и контролировать свои мысли и эмоции, сдерживать гнев и раздражение, а также уделять больше времени молитве и добрым делам.
В период Великого поста верующим предписано воздерживаться от пищи животного происхождения.
Однако некоторые люди привыкли к определённым вкусовым ощущениям, которые дают продукты животного происхождения. Поэтому некоторые люди стараются готовить такие блюда, которые были бы максимально приближены по вкусовым качествам к тем, что подаются в обычные дни. Отсюда и появляются названия «по мотивам» традиционных блюд. Например - странное название "постный стейк из капусты".
Употребление в пищу продуктов растительного происхождения является одной из составляющих поста. Однако, помимо этого, необходимо воздержание от зла, гнева, лжи, зависти, осуждение других грехов.
Важно помнить, что суть поста заключается не просто в отказе от определённых видов пищи, но в стремлении к духовному росту.
Поэтому будет ли считаться употреблением таких блюд соблюдением поста - ответ,с моей точки зрения, скорее всего отрицательный.
Но все равно - читайте рецепт постного стейка, стейка из капусты.
Кочан капусты разрезать на круглые стейки толщиной 1.5 см.
Выложить стейки на застеленный пергаментом противень, сбрызнуть РАСТИТЕЛЬНЫМ маслом, приправить солью, перцем и специями.
Запекать 30-40 минут при 200-250 градусах.
Мелко нарезанные грибы и лук обжарить на растительном масле до мягкости и золотистого цвета.
Добавить соль, перец и тимьян.
В небольшую кастрюльку влить 3-4 ст. л. растительного масла, положите 3 ст. л. муки, перемешать.
Постоянно помешивая, влить растительный напиток, варить до загустения, приправить солью, перцем и щепоткой мускатного ореха.
Ответ на вопрос в заголовке - нет, нельзя. Нельзя стейк во время поста. Даже ПОСТНЫЙ стейк во время поста нельзя. Если проголодался во время поста - вместо постного стейка свари капусты и съешь с черным хлебом и солью. Без перца.
Помни, что Иисус в пустыне постился 40 дней. И диавол искушал его. Трижды. В том числе едой. Но Иисус взлакал только спустя 40 дней.
Смогли дочитать до конца? Тогда сообщите свою позицию по этому вопросу в комментариях.