Сладости без лишних калорий? Это возможно! В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусное и полезный яблочной десерт. Следуя этому рецепту, вы сможете насладиться удивительным вкусом десерта, не переживая за лишние калории. Давайте начнем!
Ингредиенты:
- 120 г яичного белка
- Кончик ножа лимонной кислоты
- Щепотка соли
- Сахарозаменитель по вкусу
- 10 г кукурузного крахмала
- 150 г яблока
- Корица по вкусу
Инструкции:
- Шаг 1: Взбейте яичные белки в блендере до образования плотной пены. Добавьте соль, сахарозаменитель, кончик лимонной кислоты и кукурузный крахмал. Продолжайте взбивать, пока масса не станет густой и блестящей.
- Шаг 2: Очистите яблоки от кожуры и натрите их на терке или измельчите в блендере. Смешайте тертые яблоки с приготовленной массой белков до получения однородной консистенции.
- Шаг 3: Выложите полученную смесь порциями на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Равномерно распределите по форме, чтобы создать меренговые дольки.
- Шаг 4: Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 10 минут, пока меренга не станет золотистой.
- Шаг 5: Готово! Дайте десерту немного остыть перед подачей. Посыпьте сверху корицей по вкусу и наслаждайтесь этим великолепным десертом.
Общее КБЖУ для всего рецепта:
- Калории: 170 ккал
- Белки: 11.8 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 29 г
Польза: Этот яблочный меренговый десерт не только вкусный, но и полезный. Яблоки богаты клетчаткой и витаминами, а низкокалорийные яичные белки являются отличным источником белка. Такой десерт идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится сохранить форму.
Теперь у вас есть отличный рецепт для приготовления здорового и вкусного десерта. Попробуйте эту яблочную вкусняшку и наслаждайтесь без вреда для фигуры!