Пока что высокую стоимость этой рыбы объясняют тем, что ход корюшки лишь начался.
Первые уловы уже поступили на прилавки, но цены на них кусаются и многих горожан это возмутило. Однако начальник отдела пищевой, перерабатывающей промышленности и рыбохозяйственного комплекса комитета по АПК Ленобласти Наталья Тарасова поспешила всех успокоить и заявила, что надо немного подождать и к середине апреля цены пойдут вниз. Это связано с тем, что ход рыбы лишь начался и потому корюшка ещё не так доступна и её не так много. Но уже совсем скоро она будет стоить не более 400 рублей за килограмм, а в среднем – 350. Тогда позволить себе такое лакомство сможет любой житель Северной столицы. На данный момент в Волхове, где вылавливают корюшку, работают 19 рыбодобывающих организаций. Полный ход ожидают через неделю, когда сойдёт лёд с рек.
Ранее Peterburg2 сообщал, что стала известна дата проведения фестиваля «Корюшка идёт» в Ленобласти.