КБЖУ на 100гр: 114/17/4.4/0.7
🍗Куриное филе-1кг
🍗Шампиньоны-500г
🍗Кефир1%-50мл
🍗Чеснок-10г
🍗Сыр17%-200г
-Филе курицы нарезать крупными кусочками, грибы пластинками
-Курицу и грибы положить в сковороду, смазанную каплей масла и обжарить
-Пока жарится курица и грибы готовим заправку: в глубокой тарелке подавить чеснок, потереть туда сыр, добавить мелко порезанный укроп, залить кефиром, добавить приправ по вкусу и перемешать
-Как потушилась курица и грибы, слить от них выделившийся сок (не весь, а так, чтобы ещё осталось немного, на ваше усмотрение) и залить туда заправку, тушить на маленьком огне ещё 10мин
