Все любят чипсы, а вы знали, что вы можете приготовить их сами у себя дома? Попробуйте чипсы без усилителей вкуса и других пищевых добавок, узнайте насколько вкусными могут быть чипсы. Выберите любые специи по вашему вкусу, каждый любитель чипсов должен попробовать приготовить чипсы, вкус будет сильно отличаться от магазинных, без консервантов и усилителей вкуса! 😜
❗Всё что вам понадобится:
– Картошка
– Специи по вкусу
– Масло
❗Процесс приготовления:
1. Помойте и очистите карточку
2. Нарежьте картофель на тонкие ломтики, толщиной 1–1,5 мм, делать это рекомендуется на терке или ножом для чистки кожуры.
3. В кипящую воду закидываем наши будущие чипсы на 4-5 минут.
4. Сливаем воду и просушиваем ломтики полотенцем и закидываем в миску
5. Добавляем нужные специи, соль и масло, лучше оливковое, но подойдёт и подсолнечное
6. Перемешиваем и раскладываем на решето сушилки, советуем использовать специальные сеточки для лёгкого отделения готовых чипсов, так вы их не поломаете. Внимания стоят силиконовые сеточки Сам Себе Шеф.
7. Сушим 10 часов при температуре 65°С
Вот и готова отличная закуска на вечер, советуем попробовать каждому любителю чипсов! 😊
❗Купить силиконовые сеточки и поддоны Сам Себе Шеф вы можете на:
—OZON
—WB
—Peresvet (наш официальный сайт)