Я очень люблю овощи и ем их практически ежедневно. И не потому, что худею. Просто мне нравится. Предпочитаю покупать заморозку и готовить сразу на 2 приема пищи, используя как гарнир к мясу, в сочетании с парой ложек крупы. Свою любовь к овощам я постоянно транслирую на этом канале. Она известна и моим подписчикам, и близким. Все знают:
Юля + 🥦овощи = ❤️
- в нашей морозилке одно отделение полностью заполнено пакетами с заморозкой
- я умею готовить из них 100500 вариантов вкусных блюд
- искренне считаю замороженные овощные смеси замечательным достижением цивилизации.
Но сегодня, столкнувшись с завуалированным обманом хитростью производителя, пишу эту статью из чувства разочарования. Хочу предостеречь вас, чтобы не попадались на их уловки...
Как так получилось, что я осталась не довольна товаром?
Расскажу все по-порядку. У меня случился небольшой аврал по работе, плюс активные выходные. Морозилка с овощами опустела, пришлось покупать то, что рядом с домом. А по пути был магазин «Мираторг», вполне мною уважаемый. Кстати, я там беру куриную печень и считаю ее лучшей среди других марок (она у них нежная и не горчит).
Так вот, зашла за печенью и вспомнила про замороженные овощи. Выбор там не велик, цены довольно высокие, что же взять? Подумала, что 3 упаковки моно-овощей, как я привыкла, выйдет дороговато... Остановила свой выбор на пачке под названием "Летняя смесь", чтобы использовать её за раз. Стоила 119 рублей за 400 г (это со скидкой, обычная цена - 135 р).
К слову, обычно приобретаю большие упаковки овощей (моно) в крупных гипермаркетах (типа "METRO"). То есть, отдельно брокколи, отдельно цветную капусту, отдельно стручковую фасоль. Эти три - мои любимые, их покупаю постоянно. Как дополнение, маленькими пачками беру еще: брюссельскую капусту, цуккини, баклажаны, зеленый горошек и иногда морковь кубиками.
Вернемся к сегодняшней покупке. Оказалось, что в приобретенной мною "летней смеси" 70% составляет морковь. Честно. Еще в процессе приготовления меня несколько смутило обилие огромных кружков моркови.
Но когда я ЭТО попробовала - ужас, вкус моркови полностью перебивает всё! Несколько жалких кусочков брокколи и цветной капусты даже не чувствовались, от слова совсем. Морковный приторный привкус сопровождал меня весь вечер (аж затошнило).
Крик возмущения.
Ребят, но это уже слишком! При всей моей любви к овощам и к моркови в том числе - так не должно быть. Это всё-таки смесь, значит, предполагает определённое равновесие составляющих. Касаемо купленной мною пачки - оно очень далеко от равновесия. Там был откровенный перебор самого дешевого ингридиента.
Считаю, что это не честно по отношению к потребителю. На упаковке не указано процентное содержание составляющих, что вводит в заблуждение покупателей. В пачке 400 г, а из них 300 г, получается, морковь (я бы точно не стала покупать ее за такую цену). Производитель тем самым хитрит, имея необоснованную выгоду.
Повторяю, я не против моркови. И да, я добавляю её в свои овощные блюда в адекватном количестве (кстати, форма и размер нарезки тоже имеют значение). Но купить ТАКОЕ у крупнейшего в стране производителя продуктов питания... Удивлена - это мягко сказано.
Вывод.
Возвращаюсь к моно-продуктам, никаких больше смесей. С меня хватит. Замороженные овощи - это хорошо, но лучше брать по-отдельности и смешивать самостоятельно, по своему вкусу. Тогда будет и удовольствие, и польза. Чего и вам желаю.