Найти в Дзене
Эксклюзивчик

Луковая шелуха. Почему её применять для пишевых целей нужно очень осторожно!

Многие искренне уверены, что чеснок и лук-отличная защита от всех бактериальных, грибковых и вирусных инфекций. Однако, когда задаёшь этим людям конкретный и ясный вопрос, а почему же тогда лук репка, что мы купили в магазине через неделю хранения покрывается чёрными точками и начинает гнить-всегда остаётся без ответа! Если честно, для меня, как человека думающего( это уже Homo intellectus) всегда мучил этот вопрос, а не опасна ли эта чёрная плесень для здоровья. И, знаете что оказалось? Эти самые точки и гниение, ни что иное, как Аспергиллы. И, если про хлеб с ними, хоть как то говорят, что вы себя убиваете АФЛОТОКСИНАМИ, то про лук-все молчат, тихо, чтобы никого не возбуждать, и...травят...замалчиванием. Что, безусловно любимая практика -не будемипоминатькоготамнаверху..... Самое противное, что эти токсины разрушаются только Белизной, из доступных в хозяйстве средств. Даже долгое кипячение -не поможет! Ещё хотите покрасить яйца на пасху или сделать грудинку в луковой шелухе? Если да-

Многие искренне уверены, что чеснок и лук-отличная защита от всех бактериальных, грибковых и вирусных инфекций. Однако, когда задаёшь этим людям конкретный и ясный вопрос, а почему же тогда лук репка, что мы купили в магазине через неделю хранения покрывается чёрными точками и начинает гнить-всегда остаётся без ответа!

Если честно, для меня, как человека думающего( это уже Homo intellectus) всегда мучил этот вопрос, а не опасна ли эта чёрная плесень для здоровья. И, знаете что оказалось? Эти самые точки и гниение, ни что иное, как Аспергиллы. И, если про хлеб с ними, хоть как то говорят, что вы себя убиваете АФЛОТОКСИНАМИ, то про лук-все молчат, тихо, чтобы никого не возбуждать, и...травят...замалчиванием. Что, безусловно любимая практика -не будемипоминатькоготамнаверху.....

Самое противное, что эти токсины разрушаются только Белизной, из доступных в хозяйстве средств. Даже долгое кипячение -не поможет!

Ещё хотите покрасить яйца на пасху или сделать грудинку в луковой шелухе? Если да-то афлотоксины(смотрим Википедию) идут к вам!

Передаём привет печени и раку.....