Терапевт Артемий Липилин подчеркнул, что, прежде чем рассматривать возможность предоставления кофе детям, необходимо внимательно проанализировать его состав и оценить потенциальное воздействие на организм. Он также отметил, что кофе содержит кофеин и тригонелин, которые являются природными защитными соединениями растений. Липилин указал, что кофеин не ограничивается только кофе, он содержится и в других тонизирующих напитках. При этом он подчеркнул важность учета массы тела детей, поскольку даже небольшое количество кофеина может вызвать аналогичные эффекты, что и у взрослых, но с более серьезными последствиями для здоровья детей, такими как нарушение сна и эмоциональная нестабильность. Отметив, что кофе бодрит благодаря веществу циклического аденозинмонофосфата (цАМФ), Липилин подчеркнул, что употребление кофе может увеличить пульс и расширить сосуды. Он также обратил внимание на то, что кора мозга у детей до 12–14 лет является «незрелой», и поэтому у них более высокий риск нарушений