Смертность от атеросклероза занимает ведущие позиции среди причин смерти. Влияние различных факторов на состояние сосудов, правильное питание для поддержания их здоровья и эластичности, а также вопрос о воздействии голодания на организм объяснила в беседе с Pravda.Ru системный семейный психотерапевт и нутрициолог Лариса Никитина. Один из ключевых факторов, негативно влияющих на сосуды, – курение, которое нарушает их функционирование и эластичность. Также значительное негативное воздействие на сосуды оказывает инсулин, чрезмерное выделение которого при приеме пищи может привести к серьезным нарушениям. По мнению Никитиной, важным правилом при инсулинорезистентности является уменьшение частоты приема пищи, или, проще говоря, «чем реже едите, тем лучше для здоровья сосудов». Говоря о диетах, эксперт напоминает, что голодание может быть вредным для организма, особенно если у человека есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Поэтому выбор диеты следует точно обсуждать с врачом. В целом ж