В Ярославской губернии, до революции, в среду четвертой недели Великого поста (а сегодня как раз такой день) было принято печь кресты.
Это выпечка в виде креста в середину которого клали монету. Строго говоря, ее принято было класть не в каждую «плюшку». К сожалению, источники не сохранили варианта теста, из которого выпекали изделие, вероятно что-то типа пряничного. Зато известно, зачем в выпечке монета. Когда кресты готовы, то каждый из семьи берет горячий, прямо из печи крест. Тот кому досталась монета «будет жить хорошо, а без монеты, то бедно».
В некоторых уездах кроме монетки клали пуговицу, уголек, комочек глины и даже крестик из лучинок. Все зависело от фантазии и местных верований.