Вечером трудного дня понедельника, старый пивной алкоголик-адмирал IPAлит Матвеевич Воробьянинов затянул меня в Ленту "за хлебушком" и первым делом завёл в пивной отдел, где, кроме прочего, отыскалась удивительная пенная новинка - Крушовице Velvet Royal...
- Бархатистое послевкусие и МЯГКАЯ ГОРЧИНКА благодаря букету из трёх сортов СОЛОДА для богатого вкуса... Они там, что на ОПХ, совсем с дуба рухнули? Какая может быть горчинка от солода?! - удивился я, читая мРакетологическое описание данного пивцерина, находящееся на банке.
- Однако, опять эти тройные ценники в Ленте! Чтобы попасть в акцию надо СЕМЬ (банок) брать! Да и грабительская ёмкость 0,43 л! И цена 80 рупий за штуку! Как-то всё это сомнительно, конечно, хоть и интересно... - зажужжал в моей голове голос жадного старикашки.
- Ну, раз сомнительно, значит сегодня только чай! - ответил я и решительным шагом отправился к хлебному отделу.
- Эй, ПАДАЖДИ-И-И! - голосом Василия Алибабаевича вскричал IPAлит Матвеевич.
- Неужели семь штук решил взять по акции? - усмехнулся я.
- Нет! Одну возьмём - для очистки совести! - испуганно произнёс хитрый пенсионер, опасаясь провести вечер с рюмкой чая.
Взяли. Вечерело...
В интернете про данный пивцерин удалось найти следующую информацию:
KRUSOVICE Velvet Royal находится на пересечении двух репертуаров: с точки зрения способа ферментации - это лагер. Но за счет своей вельветовой текстуры, легких сливочных ноток и купажу разных сортов солодов продукт также попадает в категорию специалитетов. Богатый вкус с бархатистой и обволакивающей текстурой в сочетании с мягкой горчинкой и карамельными нотами в послевкусии, которые получаются благодаря букету из трех сортов премиального солода.
- Я может чего-то не понимаю? С точки зрения ферментации, пиво может быть: лагером, элем или гибридным пивом. Но, что такое категория специалитетов и причём здесь она в плане ферментации? - ещё больше удивился я, окончательно не отошедший от МЯГКОЙ ГОРЧИНКИ ОТ ТРЁХ СОЛОДОВ.
- Да чего ты опять докопался до описания? Хейнекен уехал, а мРакетологи остались! Давай уже открывай и насыпай в бокал! - нервозно ответил IPAлит Матвеевич.
- Ладно, пёс с тобой! Открывай - насыпаю! - произнёс я, взяв зачем-то и почему-то бокал от бельгийского пивцерина Orval.
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Пиво "Крушовице Velvet Royal" светое фильтрованное пастеризованное (алк.5,0%, пл.13,5%). Объём: 0,43 л. В составе: вода питьевая очищенная, солод пивоваренный ячменный светлый, хмелепродукты. Изготовитель: ОПХ (филиал "Бочкарёв" г. Санкт-Петербург).
Аромат приятный: сладость карамельного солода и поджаренный хлеб. Вкус солодовый, карамельный, с явным присутствием поджаренного тоста. Хмелёк небольшой есть исключительно для баланса. Вкусно! Я бы этот пивцерин в слепом тесте отнёс к хорошему Венскому лагеру.
***
- Неожиданно приятный пивцерин! Что-то среднее получилось между "Хамовники Венское" и "Хамовники Мюнхенское" от МПК... - подумал я.
- Ну хорошее и хорошее! Вот только объёмы у МПК хотя бы 0,45 л и цена более доступная! Мой выбор очевиден! - отозвался жадный старикан.
Пробовали это пиво? Подписывайтесь, пишите комментарии - обсудим!
Заходите в наш ТЕЛЕГРАМ, друзья! Там публикуется больше интересного чем в Дзене и Ютубе. Всем МИРа и добра😉🍻