Популярная диета, связанная с периодическим голоданием, как правило, применяется для корректировки веса. Однако в ходе недавнего исследования ученые обнаружили благотворное влияние такого режима питания на пищеварительную систему организма. Команда ученых из Среднезападного госуниверситета (США) провела исследование, посвященное влиянию интервального голодания на функциональные возможности организма, в частности – на работу кишечника. Интервальный режим питания представляет собой систему, в которой происходит чередование периодов голодания и приемов пищи. Известны три варианта схемы подобной диеты – 16/8, 18/6 и 20/4, где первые значения обозначают (в часах) длительность воздержания от пищи, а вторые – время, отведенное для ее приема. В эксперименте участвовали лабораторные мыши. Внимание ученых было сосредоточено на изменениях, произошедших в кишечнике под воздействием периодического режима голодания. Оказалось, что в тонком кишечнике у грызунов улучшился контроль над уровнем сахара в
Кишечник должен отдыхать: найден новый полезный эффект от интервального голодания
9 апреля 20249 апр 2024
41
1 мин