Уже достаточно давно меня просят сделать обзор на виски Label 5, и я даже обещал это, так что настала пора это сделать и самому проверить, что из себя представляет этот виски. Как всегда, если посмотреть комментарии в сети, то мнение разниться - от пить нельзя, ужасное пойло, до вполне хороший питьевой виски. Понятно, что большинство мнений складывается исходя из того, зашло или не зашло, а также были ли последствия с утра после выпитой бутылки в одно лицо. Однако это не мой метод. Поэтому разберу этот виски с академической точки зрения, по его параметрам и органолептике.
И для начала, как всегда, немного истории и вводной части. Итак, Label 5 - один из самых продаваемых в мире смешанных шотландских виски (Blended Scotch Whisky), производство которого полностью контролируется французским владельцем. Большую часть Label 5 продают во Франции, на родине владельца La Martiniquaise, но сам бренд имеет широкую популярность более чем в 100 странах мира. При этом среди продаж всего шотландского смешанного виски он занимает 11 место, продевая более 2 миллионов кейсов (9 литров) в год. За прошедшие годы бренд расширил свое портфолио, добавив в него большое количество солодового виски Speyside (теперь им принадлежит винокурня Glen Moray): от флагманского Label 5 Classic Black и Extra Premium 12 Year Old до Extra Rare 18 Year Old, слегка дымного Gold Heritage, и Reserve № 55, выдержанный в бочонках из-под хереса.
Когда француз Жан Кайяр основал La Martiniquaise в 1934 году как компанию по импорту и распространению рома на внутреннем рынке, он понятия не имел, что она вырастет и станет второй по величине группой алкогольных напитков во Франции и пятым по величине производителем шотландского виски в мире.
Лишь в 1969 году, когда его портфолио было дополнено портвейном, коньяком и кальвадосом, Кайард начал баловаться шотландским виски, выпустив смесь Label 5. La Martiniquaise возникла в то время, когда отрасль переживала бум, и выйти новому продукты на рынки было сложно. Но, несмотря на это, бренд продолжал развиваться, сначала привлекая преданных поклонников во Франции, а затем завоевал свою всемирную популярность. Сегодня им наслаждаются более чем в 100 странах, в том числе и в России (надеюсь, что и у нас есть те, кто им наслаждается, а не только выливает, так как это ужасное пойло).
В 2004 году, когда отрасль столкнулась с новой волной спроса, La Martiniquaise инвестировала в развитие First Blending Company, покупкой обширного участка площадью 28 гектаров в Батгейте, Эдинбург, который станет предприятием по дозреванию, смешиванию и розливу виски. Это был первый шаг компании на пути к тому, чтобы стать самодостаточным производителем виски.
Через четыре года после открытия завода в Батгейте компания La Martiniquaise приобрела у компании Glenmorangie завод по производству солодового виски Glen Moray, который является основным компонентом купажа Label 5. Это приобретение было как нельзя более удачным: всего через 12 месяцев продажи Label 5 превысили один миллион кейсов, в результате чего бренд вошел в десятку самых продаваемых шотландских виски в мире.
К тому времени уже началась работа над амбициозным планом группы по открытию первого за 40 лет в Шотландии нового зернового винокуренного завода. Дистиллерия Starlaw в конце концов открылась на территории Батгейта в 2010 году, и её виски только сейчас используется в качестве компонента для Label 5 и других блендов La Martiniquaise, как Sir Edward’s и Glen Turner.
Теперь, контролируя собственное производство и продавая около 2,5 млн кейсов в год, группа расширила портфолио Label 5, добавив в 2013 и 2014 годах Extra Rare 18 Year Old и Gold Heritage.
Так что, как вы видите, это вполне серьёзный производитель, со своими мощностями в Шотландии, несмотря на то, что сама компания французская.
И после такого теоретического введения пора уже перейти к практике и попробовать базовый релиз, чтобы понять, что представляет собой этот виски.
Label 5 Classic Black, 40%abv
Цвет золотой.
Нос ровный, с нотками фруктов, трав, орехов, ванили, цветочности, яблок. Со временем упрощается, но спиртуозность не проявляется. На первый план выходят яблоки и лёгкие ореховые и землистые нотки. По факту здесь хорошая ароматика для базового бленда. Нет ничего лишнего, в том числе и откровенной молодости. Всё ровно, понятно, несложно и ожидаемо.
Вкус ровный, с нотками ванили, трав, цветов, карамели, дуба, яблок с лёгкой горчинкой зерновых виски.
Послевкусие средней продолжительности, с нотками специй, трав, ванили, леденцов, немного дуба и лёгкого танинного подсушивания с небольшой горчинкой зерновых виски.
Баланс хороший, аромат, вкус и послевкусие на достаточно хорошем уровне. Это несложный, понятный питьевой виски самого базового уровня. Он точно не предназначен для долгих посиделок, его стихия - коктейли и большие и шумные компании. Самое главное, что в нём нет ничего лишнего, это хороший и качественный молодой бленд, мало чем уступающий своим коллегам по топу самого продаваемого шотландского виски.
Понятно, что, как и любой виски, в том числе и 50-летние солодовые, он может как понравится (зайти) или нет (не зайти). Это всё индивидуально. Тут каждый выбирает то, что ему нравится. Однако, если он кому-то не заходит, то это не делает его сразу же ужасным пойлом, просто это не ваш профиль виски, что вполне нормально. Так что, это очень хороший вариант, особенно с учётом цены, когда нужен простой виски, чтобы выпить с колой, или на рыбалке, или для больших компаний и вечеринок. Ничего плохого в нём нет, за исключением вкусовщина, которая не является характеристикой виски.
А себе я этот виски взял для того, чтобы он поучаствовал в ряде битв в слепую (конечно в самом лайтовом варианте, так как я не буду знать только порядок) со своими одноклассниками, а также аналогичными продуктами, разлитыми у нас в России. Так что, если это всё интересно, то оставайтесь на волнах моего канала, планирую много интересных и разных битв в ближайшее время.
А в конце как всегда вопрос, а какое ваше мнение об этом виски?
Употребляйте крепкие напитки умеренно. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Всем отличного настроения! Slàinte!
