В текущем году цены на ингредиенты для шашлыка выросли от 10 до 25%. Наибольшее увеличение стоимости пришлось на курицу и свинину.
Эксперт Дмитрий Морковкин отметил, что с февраля 2023 по февраль 2024 года цена на курицу возросла на 23,7%, или на 73 рубля, а на свинину — на 15,4%, или на 90 рублей.
Цена на шашлык из говядины увеличилась на 10,6%, что привело к росту от 996 до 1,1 тыс рублей за килограмм. Шашлык из рыбы подорожал меньше всего — на 5,5%, или на 87 рублей.
Подробнее читайте в "Агентстве Потребительской Информации"