Надо ли выпивать два литра воды и как это сделать правильно? Почему некоторые авторы считают это вредным? - давайте разбираться.
Сразу оговоримся, что при наличии хронических заболеваний (прежде всего, почек и сердца) количество потребляемой жидкости рекомендует лечащий врач.
Мы же обсуждаем пользу и вред, а также количество воды, необходимой среднестатистическому обычному человеку.
Итак, почему два?
Суточный диурез человека около 1,5 литра. Для восполнения рекомендуется выпивать с запасом - 2 литра. Однако Национальная академия наук Америки считает, что женщине необходимо 2,7, а мужчине - 3,7 литра в сутки. Но это суммарной жидкости, включая содержащейся в продуктах питания. Впрочем, учитывая то, что объемы продажи бутилированной воды в Америке на протяжении неcкольких лет превышали объемы продаж газировки, стоит заподозрить маркетинговый интерес.
5 причин пить воду часто и понемногу
- Вода действительно ускоряет обменные процессы, освобождает организм от токсинов, шлаков и причих вредностей, стабилизирует работу кишечника. Кстати, среди прочего, это приводит к снижению веса.
- Исследования доказали, органичный режим питья - отличная профилактика рака мочевого пузыря, прямой кишки, молочных желез.
- Круговорот воды в организме не дает образовываться камням в почках и облегчает работу печени.
- Поддержка эластичности суставов и хрящевой ткани.
- Вода способствует выработке окситоцина - гормона, несущего спокойствие и умиротворение.
Как правильно пить воду?
5 правил на каждый день
- После пробуждения, не торопясь, небольшими глотками выпейте стакан воды комнатной температуры. После этого можно побаловать себя чашечкой кофе.
- Неплохо испить стаканчик воды и перед приемом пищи. Порой это нивелирует ложное чувство голода.
- Пить небольшое количество, но равномерно в течение дня - например, поставить цель выпивать не менее 8 стаканов во время бодрствования.
- Отказаться от газированной в пользу столовой минеральной воды. Для разнообразия можно добавить в неё кусочки фруктов (лимона, апельсина, яблока) или, к примеру, свежего огурца, а также листочки мяты.
Тема ежесуточного потребления воды интересна и многогранна. В одной небольшой статье всех аспектов не отразить, а, значит, мы к ней ещё не раз вернемся.
Завершить сегодняшнюю публикацию стоит небольшим уравнением. Считается, что потребность в двух литрах высчитала в середине прошлого века американская ассоциация Food and Nutrition Board: дескать для гармоничного переваривания одной килокалории организму потребуется один миллилитр воды. Поскольку суточный рацион около 2000 ккал, то и выпивать следует 2 литра жидкости. Однако мало кто из нас съедает за день ровно столько.
Сегодня всё чаще можно увидеть иную формулу: на 1 кг веса организму необходимо 30 мл жидкости в сутки. Причем, жидкости любой - сока натуральных фруктов, супов, чаев и даже кофе (алкоголь не считается!)...
Выводы делайте сами...