Найти тему

7 овощей, которые можно выращивать в контейнерах

Оглавление

Хотите самостоятельно выращивать свежие овощи, но у вас нет собственного участка для огорода? Не беда! Сегодня расскажу, как вырастить вкусные овощи прямо на вашем балконе или подоконнике, используя компактные контейнеры.

Хотите получать рассылку 📨 об актуальных обработках и сезонные рекомендации по уходу за садом точно в срок? Подписывайтесь на мою🌿 рассылку тут.

1. Бобовые: горох и фасоль

Фасоль стручковая (источник фото: pokayadoma.ru)
Фасоль стручковая (источник фото: pokayadoma.ru)

Бобовые, такие как горох и фасоль, идеально подходят для выращивания в контейнерах. Они компактные, быстрорастущие и не требуют много места. Просто посадите их в горшки, обеспечьте регулярный полив и через несколько недель вы сможете наслаждаться свежими бобами.

Освещение:

  • Бобовые любят свет, поэтому поставьте их на самый освещенный подоконник.
  • Если света недостаточно, стебли будут вытягиваться, а листья желтеть.
  • В пасмурные дни можно досвечивать фитолампой.

Температура:

  • Оптимальная температура для выращивания бобовых на подоконнике – 18-22°C.
  • Не ставьте растения на сквозняке или под прямыми солнечными лучами.

Полив:

  • Поливайте бобовые регулярно, но не переувлажняйте.
  • Используйте отстоянную воду комнатной температуры.
  • Почва должна быть постоянно слегка влажной, но не мокрой.

Влажность:

  • Бобовые не требуют повышенной влажности воздуха.
  • В жаркую погоду можно опрыскивать листья водой.

Почва:

  • Для выращивания бобовых на подоконнике подойдет рыхлая и питательная почва.
  • Можно использовать готовый грунт для овощей или приготовить его самостоятельно, смешав в равных пропорциях дерновую, листовую и перегнойную землю.

Удобрения:

  • Подкармливайте бобовые комплексным удобрением 1–2 раза в месяц.
  • Не используйте удобрения с высоким содержанием азота, так как это может привести к наращиванию зеленой массы в ущерб плодоношению.

Поддержка:

  • Некоторые бобовые, например, горох, нуждаются в опоре.
  • Установите рядом с растением шпалеру или лесенку.

Болезни и вредители:

  • Бобовые могут поражаться тлей, паутинным клещом, мучнистой росой.
  • При первых признаках вредителей или болезней обработайте растения инсектицидом или фунгицидом.

Сбор урожая:

  • Урожай бобовых можно собирать через 2–3 месяца после всходов.
  • Стручки следует собирать молодыми, до того, как они станут жесткими.

Наши материалы о применении удобрений и не только на mvagro.ru

-2

2. Морковь

Морковь в ящике (источник фото: carposting.ru)
Морковь в ящике (источник фото: carposting.ru)

Морковь – это отличный выбор для выращивания в контейнерах. Выбирайте скороспелые, круглые сорта, чтобы получить ранний урожай. Обеспечьте регулярный полив, и вот уже через несколько месяцев вы сможете собирать свежие морковные корешки прямо на вашем балконе.

Освещение:

  • Морковь любит свет, поэтому ей требуется как минимум 4–5 часов прямого солнечного света в день.
  • Если света недостаточно, листья будут бледнеть, а корнеплоды будут мелкими и деформированными.
  • Можно использовать фитолампу для досвечивания в пасмурные дни.

Температура:

  • Оптимальная температура для выращивания моркови на подоконнике – 18-20°C.
  • При более низких температурах рост моркови замедляется, а при более высоких она может стрелковаться.

Полив:

  • Поливайте морковь умеренно, не допуская пересыхания почвы.
  • Используйте отстоянную воду комнатной температуры.
  • Не лейте воду на листья, чтобы не вызвать грибковых заболеваний.

Влажность:

  • Морковь не требует повышенной влажности воздуха.
  • В жаркую погоду можно опрыскивать листья водой.

Почва:

  • Для выращивания моркови на подоконнике подойдет рыхлая и питательная почва с нейтральной кислотностью.
  • Можно использовать готовый грунт для овощей или приготовить его самостоятельно, смешав в равных пропорциях дерновую, листовую и перегнойную землю.

Удобрения:

  • Подкармливайте морковь комплексным удобрением 1–2 раза в месяц.
  • Не используйте удобрения с высоким содержанием азота, так как это может привести к наращиванию зеленой массы в ущерб корнеплодам.

Прореживание:

  • Когда всходы моркови окрепнут, их нужно проредить, оставляя между растениями расстояние 3–5 см.

Рыхление:

  • Регулярно рыхлите почву, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.

Болезни и вредители:

  • Морковь может поражаться морковной мухой, тлей, паутинным клещом, мучнистой росой.
  • При первых признаках вредителей или болезней обработайте растения инсектицидом или фунгицидом.

Сбор урожая:

  • Урожай моркови можно собирать через 2–3 месяца после всходов.
  • Корнеплоды следует выкапывать, когда они достигнут желаемого размера.

О том, как применять минеральные удобрения, я рассказываю в большом видеокурсе "Агрохимия для садоводов":

-4

3. Огурцы

Огурцы в мешках для выращивания овощей (источник фото: pokayadoma.ru)
Огурцы в мешках для выращивания овощей (источник фото: pokayadoma.ru)

Огурцы – еще один отличный выбор для контейнерного огорода. Выбирайте компактные сорта, которые не требуют подвязки, и обеспечьте им регулярный полив и подкормку. Вам не придется ждать долго – уже через несколько недель вы увидите свежие огурчики.

Освещение:

  • Огурцы – светолюбивые растения, поэтому им требуется как минимум 6–8 часов прямого солнечного света в день.
  • Если света недостаточно, стебли будут вытягиваться, а плодов будет мало.
  • Можно использовать фитолампу для досвечивания в пасмурные дни.

Температура:

  • Оптимальная температура для выращивания огурцов на подоконнике – 20-25°C.
  • При более низких температурах рост огурцов замедлится, а при более высоких они могут сбросить цветы и завязи.

Полив:

  • Поливайте огурцы обильно, но не переувлажняйте почву.
  • Используйте отстоянную воду комнатной температуры.
  • Полив должен быть ежедневным, особенно в жаркую погоду.

Влажность:

  • Огурцы любят высокую влажность воздуха.
  • Регулярно опрыскивайте листья водой.
  • Можно поставить рядом с растением емкость с водой.

Почва:

  • Для выращивания огурцов на подоконнике подойдет рыхлая и питательная почва с нейтральной кислотностью.
  • Можно использовать готовый грунт для овощей или приготовить его самостоятельно, смешав в равных пропорциях дерновую, листовую и перегнойную землю.

Удобрения:

  • Подкармливайте огурцы комплексным удобрением 1–2 раза в месяц.
  • Можно использовать специальные удобрения для огурцов.

Опыление:

  • Огурцы – самоопыляемые растения, но для лучшего плодоношения можно вручную опылять цветы.
  • Для этого возьмите ватный диск и перенесите пыльцу с мужских цветков на женские.

Поддержка:

  • Огурцы – лианы, поэтому им нужна опора.
  • Можно использовать шпалеру, лесенку или сетку.

Болезни и вредители:

  • Огурцы могут поражаться тлей, паутинным клещом, мучнистой росой.
  • При первых признаках вредителей или болезней обработайте растения инсектицидом или фунгицидом.

Сбор урожая:

  • Урожай огурцов можно собирать через 40–50 дней после всходов.
  • Зеленцы следует собирать молодыми, до того, как они станут желтыми и перезрелыми.

Определить жесткость воды поможет вот такой многоразовый набор, для которого не нужны батарейки (калибровочный порошок в подарок):

-6

4. Баклажаны

Баклажан в горшке (источник фото: mixyfotos.ru)
Баклажан в горшке (источник фото: mixyfotos.ru)

Баклажаны – это теплолюбивые овощи, которые прекрасно растут в контейнерах. Обеспечьте им регулярный полив, подкормку и опору для стеблей, и через несколько месяцев вы сможете собирать свежие баклажаны.

Освещение:

  • Баклажаны – светолюбивые растения, поэтому им требуется как минимум 6–8 часов прямого солнечного света в день.
  • Если света недостаточно, рассада будет вытягиваться, а плодов будет мало.
  • Можно использовать фитолампу для досвечивания в пасмурные дни.

Температура:

  • Оптимальная температура для выращивания баклажанов на подоконнике – 22-25°C.
  • При более низких температурах рост баклажанов замедляется, а при более высоких они могут сбросить цветы и завязи.

Полив:

  • Поливайте баклажаны умеренно, но не допускайте пересыхания почвы.
  • Используйте отстоянную воду комнатной температуры.
  • Полив должен быть регулярным, но не чрезмерным.

Влажность:

  • Баклажаны не требуют повышенной влажности воздуха.
  • В жаркую погоду можно опрыскивать листья водой.

Почва:

  • Для выращивания баклажанов на подоконнике подойдет рыхлая и питательная почва с нейтральной кислотностью.
  • Можно использовать готовый грунт для овощей или приготовить его самостоятельно, смешав в равных пропорциях дерновую, листовую и перегнойную землю.

Удобрения:

  • Подкармливайте баклажаны комплексным удобрением 2–3 раза в месяц.
  • Можно использовать специальные удобрения для пасленовых культур.

Формирование:

  • Прищипывайте центральный стебель баклажана над 5–6 листом, чтобы стимулировать рост боковых побегов.
  • Удаляйте пасынки, оставляя 3–4 самых крепких.

Опыление:

  • Баклажаны – самоопыляемые растения, но для лучшего плодоношения можно вручную опылять цветы.
  • Для этого возьмите ватный диск и перенесите пыльцу с мужских цветков на женские.

Поддержка:

  • Баклажаны могут нуждаться в опоре, особенно если они вырастают слишком большими.
  • Можно использовать шпалеру или лесенку.

Болезни и вредители:

  • Баклажаны могут поражаться тлей, паутинным клещом, фитофторозом.
  • При первых признаках вредителей или болезней обработайте растения инсектицидом или фунгицидом.

Сбор урожая:

  • Урожай баклажанов можно собирать через 100–120 дней после всходов.
  • Плоды следует собирать спелыми, но не перезрелыми.

А количество удобрений на ваш сад или огород поможет рассчитать моя таблица в Excel + в ней есть справочник!

-8

5. Лук

Лук в контейнере из-под яиц (источник фото: pokayadoma.ru)
Лук в контейнере из-под яиц (источник фото: pokayadoma.ru)

Лук – это еще один отличный выбор для контейнерного огорода. Он неприхотлив в уходе и подходит для совместной посадки с другими овощами. Обеспечьте ему регулярный полив и иногда подкармливайте жидким удобрением.

Освещение:

  • Лук – светолюбивое растение, поэтому ему требуется как минимум 4–5 часов прямого солнечного света в день.
  • Если света недостаточно, листья будут бледнеть, а перо будет слабым.
  • Можно использовать фитолампу для досвечивания в пасмурные дни.

Температура:

  • Оптимальная температура для выращивания лука на подоконнике – 18-20°C.
  • При более низких температурах рост лука замедляется, а при более высоких он может стрелковаться.

Полив:

  • Поливайте лук умеренно, не допуская пересыхания почвы.
  • Используйте отстоянную воду комнатной температуры.
  • Не лейте воду на листья, чтобы не вызвать грибковых заболеваний.

Влажность:

  • Лук не требует повышенной влажности воздуха.
  • В жаркую погоду можно опрыскивать листья водой.

Почва:

  • Для выращивания лука на подоконнике подойдет рыхлая и питательная почва.
  • Можно использовать готовый грунт для овощей или приготовить его самостоятельно, смешав в равных пропорциях дерновую, листовую и перегнойную землю.

Удобрения:

  • Подкармливать лук не обязательно, но можно 1–2 раза в месяц использовать комплексное удобрение.

Сбор урожая:

  • Перо лука можно срезать уже через 30–40 дней после всходов.
  • Луковицы можно собирать через 60–70 дней.

О том, какую профилактику провести, и как бороться с уже обнаруженными недугами, я рассказываю в своей методичке "Защита сада от болезней и вредителей":

-10

6. Перец

Сладкий перец в горшках (источник фото: pokayadoma.ru)
Сладкий перец в горшках (источник фото: pokayadoma.ru)

Перец прекрасно приживается в контейнере. Что болгарский, что острый. Выбирайте сладкие и острые сорта, обеспечьте регулярный полив, подкормку и опору для растений, и через несколько месяцев вы сможете собирать свежие плоды.

Освещение:

  • Перец – светолюбивое растение, поэтому ему требуется как минимум 6–8 часов прямого солнечного света в день.
  • Если света недостаточно, рассада будет вытягиваться, а плодов будет мало.
  • Можно использовать фитолампу для досвечивания в пасмурные дни.

Температура:

  • Оптимальная температура для выращивания перца на подоконнике – 22–25°C.
  • При более низких температурах рост перца замедляется, а при более высоких он может сбросить цветы и завязи.

Полив:

  • Поливайте перец умеренно, но не допускайте пересыхания почвы.
  • Используйте отстоянную воду комнатной температуры.
  • Полив должен быть регулярным, но не чрезмерным.

Влажность:

  • Перец любит высокую влажность воздуха.
  • Регулярно опрыскивайте листья водой.
  • Можно поставить рядом с растением емкость с водой.

Почва:

  • Для выращивания перца на подоконнике подойдет рыхлая и питательная почва с нейтральной кислотностью.
  • Можно использовать готовый грунт для овощей или приготовить его самостоятельно, смешав в равных пропорциях дерновую, листовую и перегнойную землю.

Удобрения:

  • Подкармливайте перец комплексным удобрением 2–3 раза в месяц.
  • Можно использовать специальные удобрения для пасленовых культур.

Формирование:

  • Прищипывайте центральный стебель перца над 5–6 листом, чтобы стимулировать рост боковых побегов.
  • Удаляйте пасынки, оставляя 2–3 самых крепких.

Опыление:

  • Перец – самоопыляемое растение, но для лучшего плодоношения можно вручную опылять цветы.
  • Для этого возьмите ватный диск и перенесите пыльцу с мужских цветков на женские.

Поддержка:

  • Перец может нуждаться в опоре, особенно если он вырастает слишком высоким.
  • Можно использовать шпалеру или лесенку.

Болезни и вредители:

  • Перец может поражаться тлей, паутинным клещом, фитофторозом.
  • При первых признаках вредителей или болезней обработайте растения инсектицидом или фунгицидом.

Сбор урожая:

  • Урожай перца можно собирать через 100–120 дней после всходов.
  • Плоды следует собирать спелыми, но не перезрелыми.

7. Томаты

Томат черри “Балконное чудо” (источник фото: estatemebel.ru)
Томат черри “Балконное чудо” (источник фото: estatemebel.ru)

Томаты – это один из самых популярных овощей для выращивания в контейнерах. Они требуют объемной емкости, опоры и обильного полива, но уже через несколько месяцев вы сможете собирать свежие томаты. Обратите внимание на кустовые сорта и помидорки черри – они растут лучше всего, плюс красивые.

Освещение:

  • Томаты – светолюбивые растения, поэтому им требуется как минимум 6–8 часов прямого солнечного света в день.
  • Если света недостаточно, рассада будет вытягиваться, а плодов будет мало.
  • Можно использовать фитолампу для досвечивания в пасмурные дни.

Температура:

  • Оптимальная температура для выращивания томатов на подоконнике – 20–25°C.
  • При более низких температурах рост томатов замедляется, а при более высоких они могут сбросить цветы и завязи.

Полив:

  • Поливайте томаты умеренно, но не допускайте пересыхания почвы.
  • Используйте отстоянную воду комнатной температуры.
  • Полив должен быть регулярным, но не чрезмерным.

Влажность:

  • Томаты не требуют повышенной влажности воздуха.
  • В жаркую погоду можно опрыскивать листья водой.

Почва:

  • Для выращивания томатов на подоконнике подойдет рыхлая и питательная почва с нейтральной кислотностью.
  • Можно использовать готовый грунт для овощей или приготовить его самостоятельно, смешав в равных пропорциях дерновую, листовую и перегнойную землю.

Удобрения:

  • Подкармливайте томаты комплексным удобрением 2–3 раза в месяц.
  • Можно использовать специальные удобрения для томатов.

Формирование:

  • Пасынкуйте томаты, оставляя 1–2 стебля.
  • Подвязывайте стебли к опоре.

Опыление:

  • Томаты – самоопыляемые растения, но для лучшего плодоношения можно вручную опылять цветы.
  • Для этого возьмите ватный диск и перенесите пыльцу с мужских цветков на женские.

Болезни и вредители:

  • Томаты могут поражаться тлей, паутинным клещом, фитофторозом.
  • При первых признаках вредителей или болезней обработайте растения инсектицидом или фунгицидом.

Сбор урожая:

  • Урожай томатов можно собирать через 80–100 дней после всходов.
  • Плоды следует собирать спелыми, но не перезрелыми.

Выбирайте компактные сорта овощей и иногда поглядывайте на подоконник – нет ли вредителей, не сухая ли почва, и не пора ли кусты подкормить.

Подпишитесь на мою рассылку - и цены на ВСЕ информационные продукты будут для вас со скидкой! ПОДПИСАТЬСЯ 💌 Подпишитесь, откройте mvagro.ru - и убедитесь, что цены уменьшились.