- erid - 2RanymnbEJt
Пиво и вяленая рыба, по-настоящему, культовый дуэт, знакомый каждому из нас ещё с советских времён. Это часть нашей культуры и традиций, которые передаются из поколения в поколение. Отлично помню, как в детстве, отец, иногда, приходил домой с банкой разливного пива, неторопливо расстилал на кухонном столе советскую газету "Уральский рабочий", которую мы выписывали, и вдумчиво чистил вяленую рыбку. Запах тогда на кухне стоял неимоверный и думаю, легко мог повергнуть в шок какого-нибудь американца или немца, но только не советского человека.
Именно тогда я впервые попробовал вяленую рыбу и сделал свой первый, малюсенький глоток пива из отцовской кружки и оно мне совершенно не понравилось - горькое с привкусом "железки". Тем не менее, сам того не подозревая, в тот самый момент, мной и был заложен первый кирпичик в фундамент, под названием: "Пиво и рыба".
Потом уже, в сознательном возрасте, я перепробовал много разной вяленой рыбы, как и пива. Самые тёплые воспоминания у меня остались о конце 90-х, когда мы путешествовали по Волге на теплоходе из Нижнего Новгорода в Астрахань. Сколько пива "Волжанин" тогда было выпито и сколько великолепной астраханской воблы было съедено - одному только Бахусу известно. Но точно ясно, что больше я такой вкуснейшей рыбы просто не встречал. Вроде написано: "Астраханская вобла" и внешне выглядит красиво, а вкус совсем не тот - жесткий, пересолёный, пересушенный, ничего общего с той самой вкуснятиной не имеющий.
Покупал я потом воблу в самых разных местах, по самым разным ценам, но везде рыба была "другой". В общем, надежду найти ту самую рыбу я оставил, а потом, переключился на употребление стилей пива: IPA, APA и NEIPA, которые с вяленой рыбой пить бессмысленно и вместо "пиво с рыбой" я перешёл на "пиво с пивом".
Однако, если пиво "Волжанин" было безжалостно испорчено пивгигантом АБ ИнБев, то "та самая" вкусная вобла, конечно, никуда не делась и её можно заказать через WILDBERRIES у компании "Закуситель"! Реально, друзья! Это, действительно, именно тот вкус, который мне удалось ощутить 25 лет назад!
Вот она! Та самая вкуснющая вобла!
В этой вобле прекрасно всё: чешуя, как у живой рыбы - ровная, гладкая, светлая и полупрозрачная - чистится она изумительно быстро, на просвет спинка золотистая, а какая у неё вкусоароматика! Мясо на вкус жирное, маслянистое. В меру соленая, отлично провяленная рыбка, причем, ещё и с икрой!
Ещё вкусный набор: Лещ, Густера и Краснопёрка
Только на вобле "Закуситель" не специализируется - у них полно вариантов посылок с самой разной рыбой. Мне удалось попробовать ещё набор из Леща, Густеры и Краснопёрки - тоже качественный, отлично провяленный продукт, где у каждого вида рыбы своя уникальная вкусоароматика, характерная для данного стиля пива вида рыбы:)
И всё-таки вобла от "Закуситель" просто выше всяких похвал! Во-первых, рыба свежая - фактически между сушкой и отправкой проходит до 5 дней. Во-вторых, выходит намного дешевле и качественнее, чем в любом пивняке! В-третьих, при заказе 1 кг воблы (в течение трёх дней с 19.04.2023) в каждую коробку с рыбой бесплатно добавят одного большого леща! ЖМИТЕ, ЧТОБЫ ЗАКАЗАТЬ!
Друзья, вы знаете, что я никогда ничего плохого не стану рекомендовать. Поддержите, пожалуйста, статью лайком, поделитесь ей с друзьями. Ну и заказывайте другую вкусную рыбу в "Закусителе" - переходите по ЭТОЙ ССЫЛКЕ (нажимайте)! Всем добра и мира!
Захотелось вяленой рыбки, друзья? Пишите комментарии. Обсудим!
Реклама ИП Пушкин Александр Сергеевич ИНН 262518127564